Töltött burgonyagombóc gombamártással
…tetejére tesszük a szalonnát. Munka: kb. 45 perc Fogyasztható: kb. 1 óra múlva 1 darab: 248 kcal (mártással) Megjegyzés: Fotó: Komáromi Zoltán Ez a recept a Kiskegyed Konyhájában jelent meg….
sűrű bodzaszörp recept
Szekszárdi ínyenc pörkölt
…leginkább a házi galuska illik hozzá, de burgonyakrokettet is adhatunk mellé. Felkarikázott paradicsommal és hegyes zöldpaprikával díszítem. Megjegyzés: Én leginkább bográcsban szeretem készíteni, de mint a fenti recept mutatja, konyhában…
Csanga mogli (máltai ragu)
…tejfölös-fokhagymás-oreganós-borsos pácba teszem, és fél óra múlva olajban kisütöm. Megjegyzés: Ez eredetileg nyúlhúsból készül, és kissé más a recept. Kipróbáltam így, és esküszöm, jobb. :) A receptet András küldte. Köszönjük!…
Részeges szelet
…a sütemény annyira szép és finom, hogy ha megsütöm és megkínálok vele valakit, jobb, ha a recept is nálam van, mert mindenki meg akarja sütni. A receptet Békéssyné Babják Edit…
Gofri istenien
…mindkét oldalát megsütöm. Rácson hagyom kihülni. Tanácsok: Ez az eredeti recept, de kalória-spóroláskor csökkenteni szoktam a cukrot (14 dkg) meg a zsiradékot (20 dkg). Kalóriatartalom: 4700 kcal A receptet beküldte:…
Húspástétom II.
…Lefóliázzuk és a hűtőbe tesszük, fél nap múlva szeletelhető, pirított kenyérrel fogyasztjuk. Megjegyzés: Nagyon finom vacsoraétel, de hidegtálra is való. Maradék hús felhasználására pompás recept. A receptet Marian küldte. Köszönjük!…
Pirított csirke Marengó módra (Poulet sauté a la Marengo)
…lassan pároljuk egy keveset. A zsemlét felkockázzuk, vajban megpirítjuk. A zsemlekrutonokkal és szalmaburgonyával tálaljuk. Tanácsok: Napóleon kedvence volt ,egyébként véletlenül kisütött recept:))) A receptet beküldte: elvira1 Hasonló kategóriák sörbundás csirkemell…
Paradicsomos káposzta rizzsel
…tojást, fasírozottat vagy sült virslit kínálok hozzá. Megjegyzés: Sokféle recept kering a paradicsomos káposztáról, de véleményem szerint a babérlevél és a kömény teszi igazán zamatossá. A receptet Adria23 küldte. Köszönjük!…
Hajtogatott töltött pogácsa
…a kétféle reszelt sajtot. A még meleg pogácsákat kettétöröm, ezzel a töltelékkel megtöltöm. Megjegyzés: Bár bonyolultnak tűnik a recept, kicsit időigényes, de megéri!! Nagyon finom! A receptet Beuci küldte. Köszönjük!…
Rakott gríz
Hozzávalók: 1 liter tej 6 evőkanál búzadara kevés zsemlemorzsa cseppnyi olaj cukor bármilyen piros lekvár Elkészítés: Nagyon egyszerű, „gyerekkompatibilis” recept: a tejben megfőzöm a darát – ízlés szerint cukorral és…