Gombás rizspogácsára ültetett sajtszószos karfiol
…szószt. Amikor már látom, hogy jól besűrült, lehúzom a serpenyőt a tűzről, és belereszelem a maradék sajtot. És mikor a sajt már teljesen felolvadt a mártásban, leveszem a serpenyőt a…
sajt martas
Isteni sajtkrémleves
Hozzávalók: 4 adaghoz: 10 dkg füstölt sajt 10 dkg emmentáli vagy trappista sajt 2 dl tejszín 1 evőkanál liszt 1 db leveskocka 4 evőkanál pirított tökmag 4 vékony szelet barnakenyér…
Isteni sajtmártás
Hozzávalók: 5 dkg trappista sajt 5 dkg edámi sajt 5 dkg füstölt sajt 5 dkg márványsajt 1 szál póréhagyma 3 gerezd fokhagyma 1 húsleveskocka 1 tojássárgája 1 dl főzőtejszín csipet…
Sissy-féle rakott hús
Hozzávalók: 30 dkg csont nélküli hús (a legfinomabb a csirkemellfilé, de megteszi más is) 2 dl tejföl 5 dkg sajt 1 tojás sonka (a házi finomabb, de jó a gépsonka…
Mindenféle rakott zöldbab
Hozzávalók: zöldbab, besamelmártás vagy tejföl, sajt, darált hús vagy apróra vágott sonka, meg ami akad a hűtőben Elkészítés: Az biztos, hogy a zöldbabot sós vízben megfőzzük. Innentől pedig fantáziánkat szabadjára…
Ananászos-sajtos csirke
Hozzávalók: 2 db csirkemell filé 1 doboz konzerv körszeletes ananász (a friss még jobb) füstölt vagy bármilyen ízesebb sajt só bors ételízesítő olaj Elkészítés: A csirkemelleket vékony (egész) szeletekre vágjuk,…
Sajtos hús
…megforgatom benne , majd a felvert tojásba.Egy tepsit kikenek olajjal és ezt a húst lerakom,jó sok sajtal megszorom, majd újból hússor következik aztán megint sajt. Körülbelül 4 vagy 5 sor…
Mozzarellagolyó
…kettévágva a folyékony sajt ömlik kifelé. Tanácsok: Gyors és finom étel. Ajánlom mindenkinek, aki szereti a sajtokat. Trapista sajtból is ugyanolyan jó! Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: Medina07…
Sonkás sajtos rakott tészta.
…sonkát kis kockákra vágom,és kevés olajban megpiritom,igy finomabb. A sajtot durvára reszelem. A tojásokat elhabarom. A sonkát,a reszelt sajt 3/4-ét,a tejfölt,és a tojásokat összekeverem. Ezt a keveréket ráöntöm a tepsiben…
Sült sajtos paradicsom II.
Hozzávalók: sajt paradicsom hagyma fokhagyma olaj kakukkfű só Elkészítés: A sajtot és a paradicsomot 1 cm-es szeletekre vágjuk. Jénai tálba úgy sorakoztatjuk őket, hogy egymás mögé kerüljenek (egy sor sajt,…