Póréhagymás-sajtos kukoricaleves

Hozzávalók: 1 szál póréhagyma 1 doboz konzerv kukorica 20 dkg tömlős sajtkrém (2 rúd) só bors szerecsendió reszelt sajt (füstölt is lehet) olaj vagy vaj Elkészítés: A póréhagymát felszeleteljük, és…

Sajttal töltött paradicsom

Hozzávalók: 3-4 személyre 10 db paradicsom 4 tubus natúr sajtkrém 1 csomag újhagyma 15 dkg vaj Elkészítés: A paradicsomok belsejét kivájjuk. A vajon megpirítjuk az apróra feldarabolt újhagymát, azután hozzáadjuk…

Gombajó

…a tojássárgáját és a reszelt füstölt trappista sajtot. Kis lángon, állandó keverés mellett összemelegítjük, fehér borssal fűszerezzük. A sajtkrémet a gombakalapokba kanalazzuk és további 10-15 percre visszatoljuk a sütőbe. Közben…

Ropogós csirkeszárnyak Cézár-salátával

…8 dkg akácméz # 2 nagy evőkanál vörösborecet # só # bors # A salátaöntethez: # 20 dkg rokfortos sajtkrém # 2 dl főzőtejszín # 1 tojás + 1 tojássárgája…

Sajtos kísértés

Hozzávalók: 80 dkg burgonya 15 dkg sajt 1 evőkanál vaj 30 dkg sonka vagy főtt hús vagy virsli… 1 nagy fej hagyma 2 dl tej 20 dkg sajtkrém (a húsféléhez…

Gyors sajtos pogi

Hozzávalók: 40 dkg liszt 1 kávéskanál sütőpor 1 kávéskanál só 2 evőkanál tejföl 2 evőkanál bármilyen sajtkrém 2 tojás 5 dkg margarin 5 dkg reszelt sajt a tetejére Elkészítés: A…

Hawaii burger

…a vágott salátakeverék is/ sajtkrém /legpikánsabb a füstölt változat/ hajszál vékony paradicsom szeletek barbecue szósz Elkészítés: A hagymákat és az ecetes uborkákat nagyon apró kockára vágom. A húspogácsa többi hozzávalóját…

Sajtos krumplileves

Hozzávalók: 1 db vöröshagyma 2 db sárgarépa 20 dkg burgonya 2 dl tejföl 10 dkg sajtkrém só petrezselyemzöld őrölt bazsalikom teáskanál ételízesítő Elkészítés: A hagymát finomra vágom, kevés olajon megfonnyasztom….

Fűszeres túróval töltött gomba

Hozzávalók: 5-6 tölteni való nagy gomba 10 dkg natúr sajtkrém 10 dkg túró reszelt sajt kakukkfű bors só Elkészítés: A meghámozott gomba törzsét levágjuk. A sajtkrémet, a túrót és a…

Sajtos-olívabogyós krokett

Hozzávalók: krumpli liszt tojás szerecsendió só vagy ételízesítő sajt vagy sajtkrém olívabogyó tejföl Elkészítés: Megfőzöm a krumplit. Teszek bele tojást, lisztet, sót vagy ételízesítőt, pici szerecsendiót, majd összedolgozom. Az olívabogyókat…