Túrós-sajtos pogácsa
…hajtogatások között. Az említett művelet miatt kissé hosszadalmas a pogácsa elkészítése, de csak így érhetjük el, hogy tésztánk könnyű és réteges legyen. A hajtogatás menete a következő: a téglalap alakúra…
…hajtogatások között. Az említett művelet miatt kissé hosszadalmas a pogácsa elkészítése, de csak így érhetjük el, hogy tésztánk könnyű és réteges legyen. A hajtogatás menete a következő: a téglalap alakúra…
…20 percig hűtőben pihentetjük. Ezt 3-szor ismételjük. Mindig sajttal is megszórjuk. 2-2,5 cm vastagra nyújtjuk. Kiszaggatjuk, megkenjük tojással, megszórjuk reszelt sajttal. Közepes lángon szép színűre sütjük. Megjegyzés: Könnyű, finom pogácsa….
…sütjük. Megjegyzés: Ez az egyik legegyszerűbb és legfinomabb krumplis pogácsa, amit valaha ettem. Tartalmas levesek kiváló kísérője. A receptet ésa fotót Esztiklock küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák krumplis lapótya jamie videki…
…olaj a sütéshez Elkészítés A héjában megfőtt, áttört burgonyát a hozzávalókkal összedolgozzuk, (a liszt mennyisége a burgonya “lisztességének” függvénye). A tésztát ujjnyi vastagra nyújtjuk, pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, és bő, forró olajban…
…elkeverjük, hozzákeverjük a lisztet, a sót, a margarint és összegyúrjuk a tejföllel. A kész tésztát 30 percig hűvös helyen pihentetjük, majd 2-3 cm vastagságúra nyújtjuk, és pogácsa szaggatóval kiszaggatjuk. A…
…fokon addig sütjük, amíg szép pirosak lesznek. Megjegyzés: A hajtogatás miatt lesz szép leveles a pogácsa. Sót ízlés szerint tegyetek a tepertőbe. A receptet és a fotót Kisdiko küldte. Köszönjük!…
…kikent kosárka formában sütjük. Szép formája lesz, olyan mintha rokolyája lenne, menyasszony pogácsa. tojásmentes A diétás receptek kategóriába feltöltött receptekért a Sütigyár felelősséget nem vállal. Kérjük, minden esetben ellenőrizd, hogy…
…vagy sütőmargarinozott tepsibe rakjuk, kicsit távol egymástól, mert sütés közben megnőnek. Lekenjük tojással, megszórjuk kedvünk szerint sajttal, szezámmaggal, mákkal, stb. Előmelegített sütőben pirosra sütjük, kb. 20-25 perc. Nagyon könnyű pogácsa,…
…még átgyúrjuk.Ezután kisodorjuk és pogácsa szaggatóval kiszaggatjuk,ezután a felvert tojába beleforgatjuk,majd forró olaban kisütjük.Miután kiszedtük megpocukrozzuk.Isteni finom! Tanácsok: Az olaj tényleg jó forró legyen hogy ne legyen zsiros a tészta…
…tejfölt, hogy a tészta könnyen gyúrhat. legyen. Cipót formálunk belőle, és 30 percig pihentetjük. Ezután kb. 1/2 cm vastagságúra kinyújtjuk, és 4-4,5 cm átmérőjű pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Minden második korong közepét…