Csoki chips keksz

Hozzávalók: 12,5 dkg (vagy 5 teli evőkanál) finomliszt 1 csipetnyi szódabikarbóna 1 csipetnyi só 10 dkg vaj 5 dkg (vagy 2 teli evőkanál) finomított barnacukor 7,5 dkg (vagy 3 teli…

Raffaello egyszerűen

Hozzávalók: 50 dkg túró 20 dkg porcukor 5 csomag vaníliás cukor 25 dkg kókuszreszelék A töltelékhez: 15 dkg mandula vagy mogyi A hempergetéshez: 5 dkg kókuszreszelék Elkészítés: A hozzávalókat egy…

Barackos csirkemell egyszerűen

Hozzávalók: 4 db csirkemell filé 1 doboz konzerv őszibarack 20 dkg reszelt sajt só kevés fahéj olaj Elkészítés: A húst besózzuk, megszórjuk egy kis fahéjjal, és kevés olajon megsütjük. A…

Csokibonbon házilag

Hozzávalók: megmaradt csokimikulás vagy csokinyuszi 5 evőkanál étolaj fehér puffasztott rizs jégkockatartó Elkészítés: Az összetört csokikat gőz fölött 5 evőkanál olajjal simára keverjük (kb. 3-4 nagy mikuláshoz számítom az 5…

Erdeigyümölcs-turmix

Hozzávalók: 1,5 dl joghurt, kb. 15 dkg bogyós gyümölcs, ami lehet eper, málna, szeder, feketeribiszke (fagyasztott is), 1 evőkanál napraforgómag, 1 teáskanál méz Elkészítés: Mosd meg a gyümölcsöket (a fagyasztottat…

Csokidarabkás muffin egyszerűen

Hozzávalók: 12 darabhoz: 1 tojás 1 csésze tej 1/4 csésze olaj 1/4 csésze cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor 1 teáskanál szódabikarbóna 2 csésze liszt 1 csésze apróra…

Vadas egyszerűen

Hozzávalók: 5-6 szelet karaj 3 db répa 2 db fehérrépa 2 db nagyobb burgonya 2 db badérlevél 1 gerezd fokhagyma 1 db vöröshagyma só bors ételízesítő víz Elkészítés: A hússzeleteket…

Húsleves

Hozzávalók: 1 kg színhús 50 dkg csont 50 dkg vegyes zöldség (sárgarépa, fehérrépa, zeller, karalábé) 1 közepes fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 10-15 szem bors 1 körömnyi cseresznyepaprika 1 csapott…

Tüskés nyanya

Hozzávalók elkészítés:60 – 80 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 2 dl tejföl 2 db tojássárgája 5 dkg reszelt sajt 1 dl tejben felfuttatott élesztő 25 dkg margarin 40…

Mojito és alkoholmentes változata

Hozzávalók: 4 cl fehér rum 2 cl citromlé 1 cl cukorszirup 2 dl szódavíz 3-5 mentalevél 1 lime karika 2-3 jégkocka Elkészítés: Előkészítés – cukorszirup: azonos mennyiségű vizet és kristálycukrot…