Rumos félhold
…a félig kihűlt tésztára öntjük. Hűtőbe tesszük, majd ha teljesen kihűlt, félhold alakúra szaggatjuk. Megjegyzés: Gyorsan elkészül és ugyanolyan gyorsan el is fogy! A receptet Lauferné Molnár Ilona küldte. Köszönjük!…
sajtmártás tésztára
Keksszel töltött krémes süti
…hozzákeverünk 25 dkg margarint. A krém felét a kihűlt tésztára kenjük, rárakunk szorosan 20 dkg négyzet alakú háztartási kekszet. A másik adag krémbe elkavarunk 10 dkg olvasztott tejcsokoládét, és rákenjük…
Mókus-szelet
…először az egyik lapot a tepsibe simítjuk. Erre ráöntjük a tölteléket, a felületét elsimítjuk, majd ráhelyezzük a másik tésztalapot. Forró sütőben kb. 40 percig sütjük. Lehűtve a tésztára csokoládémázt öntünk,…
Piros-fehér-zöld szelet
…majd rárakjuk a piros lapot. A tetejére való csokimázhoz gőz fölött megolvasztjuk a tortabevonót, majd a tűzről levéve belekeverjük a margarint. A kihűlt tésztára rákenjük a csokoládémázat, és azonnal megszórjuk…
Diós pite, ahogy én készítem
…2/3-át kinyújtjuk, tepsibe tesszük, megkenjük a lekvárral és rásimítjuk a diós tölteléket. A maradék tésztából hosszú rudakat hengergetünk, és a tésztára pakoljuk, rácsot képezve. Előmelegített sütőben sütjük. A receptet beküldte:…
Diós szelet
…tejet a liszttel sűrűre főzzük, hagyjuk kihűlni. A margarint, a porcukorral és a darált dióval habosra keverjük. A két krémet összedolgozzuk. A krémet a tésztára kenjük, tetejét csokoládés reszelékkel megszórjuk….
Karamellás szelet
…karamellszíne lesz, ez kb. 15 perc, langyosra hűtjük, hozzákeverjük a mogyorót. A tésztára öntjük, majd berakjuk a hűtőbe dermedni. Gőz fölött megolvasztjuk a kétféle csokoládét, belekeverjük az olajat, ráöntjük a…
Kráter szelet
…pudingot vizes kanállal a tetejére szaggatjuk, és utána megsütjük. Tetejére mázat készítünk: 1 nagy doboz tejfölt kikeverünk 4 evőkanál cukorral és 1 csomag vaníliás cukorral. Ezt a megsült tésztára öntjük,…
Mascarponés, zselés epertorta
…sűrűre főzzük. Megvárjuk amíg kihűl, majd habosra keverjük és apránként hozzáadjuk a szoba-hőmérsékletű mascarpone sajtot. A tésztára simítjuk, a tetejét félbevágott eperrel kirakjuk, dermedni hagyjuk, végül az előírás szerint elkészített…
Texasi szelet
…vajat vagy sütőmargarint felolvasztom, hozzárakok 20 dkg cukrot, 1 cs. vaníliás cukrot, 2 ek. tejet, és a kókuszreszeléket. Egy picit felfőzöm, majd hűlni hagyom. Egyenletesen rákenem a tésztára, és megsütöm….