Hagymas-krumplis lepény

…dl tejföl + tesztahoz 3 dl tejszín 2 dl tej só, bors, szerecsendió Elkészítés: A sajtból, margarinból, lisztbÅ‘l és a tojásból tésztát gyúrunk annyi tejföllel, hogy összeálljon. Fűszerezzük. Tepsi nagyságúra…

Ragus penne

Hozzávalók: 1csg. penne tészta; 20-25 dkg csiperke gomba; 10-15 dkg füstölt húsos szalonna;1-2 db. tejszines tömlÅ‘s sajt; só; bors, petrezselyemzöld; örölt szerecsendió Elkészítés: A tésztát bÅ‘, lobogó sós vízben kifÅ‘zzük….

Sajtos roló III.

Hozzávalók: 50 dkg leveles tészta A krémhez: 1 csomag tejszín ízű pudingpor 3 dl tej só 2 db tejszínes tömlÅ‘s sajt 25 dkg sütÅ‘margarin Valamint: 30 dkg trappista sajt (a…

Sajtos sonka alatt sült halfilé

Hozzávalók: 1 kg fagyasztott halfilé 1 kis pohár tejföl 2 tömlÅ‘s sajtkrém 10-12 szelet pulykasonka paradicsom olívaolaj liszt petrezselyem kapor bazsalikom fokhagyma hal fűszerkeverék bors só Elkészítés: A halat kiengedjük,…

Sajtos csiga

tömlÅ‘s sajt 10 dkg reszelt sajt Elkészítés A lisztet összekeverjük a cukorral és a sóval. Közepébe mélyedést készítünk, és a meglangyosított tej felét beleöntjük. Belemorzsoljuk az élesztÅ‘t, és hagyjuk, hogy…

Gombás sonkatekercs

Hozzávalók: 10 dkg teavaj 30 dkg sajt 1 nagy fej hagyma 20 szelet négyzet alakú gépsonka 50 dkg csiperke gomba 1 nagy pohár tejföl 1 kis sűrített paradicsomkonzerv 1 tömlÅ‘s

Tojáskrém sajtkrémmel

Hozzávalók: 10 db tojás 1 tömlÅ‘s tejszínes sajt 1 doboz natúr vajkrém Å‘rölt szerecsendió 1 evÅ‘kanál mustár póré- vagy 1 csomag újhagyma Elkészítés: A tojásokat keményre fÅ‘zzük, megpucoljuk, és egy…

Wokban sült sajtos-zöldséges csirkemell

Hozzávalók: 1 egész csirkemell 35 dkg fagyasztott zöldségkeverék (brokkoli, karfiol, répa, borsó, zöldbab, kukorica) 6 dkg margarin 2 dl tejszín 2 evÅ‘kanál liszt 10 dkg tömlÅ‘s sajt (vagy parmezán) 3…

4 sajtos spagetti camambert-el – képpel

Hozzávalók: bacon szalonna 10 dkg sonkaszalámi / gépsonka kb 1 dl tejszín 1 tömlÅ‘s camping sajt (más fajta is tökéletesen jó) 10 dkg Anikó sajt 10 dkg füstölt sajt 10…

Sajtkrémes cukkini

Hozzávalók: 2 fej vöröshagyma 2 db színes paprika 1 nagyobb cukkini 2 tömlÅ‘s sajt 0,5 l (nagy doboz) tejföl 1 tojás fűszerek(só, bors, delikát, majoránna) Elkészítés: Vágjuk fel apróra a…