Rakott galuska

Hozzávalók: 4 tojás liszt 2 fej vöröshagyma 10 dkg fÅ‘tt, füstölt császárszalonna 15 dkg fÅ‘tt, füstölt tarja 15 dkg trappista sajt tejföl só zsír vagy olaj Elkészítés: A tojásokból és…

Sajtos sonkatorta

…töltelékhez: 300 g füstölt, fÅ‘tt sonka/ tarja 300 g sajt ( edami, gouda) és trappista 30 g finomliszt 2,5 dl tejszín 4 tojás 2 ek.zsemlemorzsa Elkészítés: 1. A tésztához a…

Újhagymás melegszendvics

Hozzávalók: párizsi újhagyma trappista sajt vaj kenyér Elkészítés: A kenyereket megkenjük vajjal. A párizsit kis kockákra vágjuk tálba tesszük, az újhagymát vékony karikára daraboljuk és hozzárakjuk a parizerhez. Reszelt sajttal…

Sajtos sült penne

Hozzávalók: 50 dkg penne tészta 1 csomag KNORR Sajtszósz Rafinéria 10 dkg trappista sajt 10 dkg edámi sajt 10 dkg óvári sajt 10 dkg füstölt sajt só Å‘rölt fehérbors petrezselyemzöld…

Tavaszi Rizotto

Hozzávalók: rizs brokkoli karfiol só bors trappista sajt Elkészítés: A mirelit brokkolit a karfiollal megpároljuk. Közben megfÅ‘zzük a rizst, majd a megpuhult zöldségeket hozzákeverjük. Sózzuk, borsozzuk. Mig forró megszórjuk reszelt…

4 sajtos kukoricás, bazsalikomos csirkemell

Hozzávalók: 2-3 csirkemell 10 dkg juhtúró 10 dkg füstölt sajt 10 dkg pannónia sajt 10 dkg trappista sajt 1 kukoricakonzerv 1 kis doboz tejföl 2 dl tejszín friss bazsalikom só…

Zöldséges rakottas

…végül a tetejére még egy réteg padlizsánt teszek. Hígabb tejföllel leöntöm, majd a tetejére reszelt trappista sajtot szórok. Addig sütöm, míg a sajt aranybarna lesz. Megjegyzés: Akik szeretik a húsokat,…

Sajtkrém

Hozzávalók: 10 dkg karaván sajt 10 dkg trappista 25 dkg vaj 3 evÅ‘kanál pirosarany 4 gerezd fokhagyma só Elkészítés: A vajat habosra kavarjuk, a sajtot és a fokhagymát lereszeljük, és…

Sajtos sült virsli

Hozzávalók: 10 db virsli kevés vaj 15-20 dkg (trappista) sajt Elkészítés: Egy kis tepsit bevajazunk, hogy ne égjen le a virslink. A virsli héját lehúzzuk, és hosszában bevágjuk (ne kettÅ‘be…

Zellerkrém leves fincsi

Hozzávalók: 2-3db közepes krumpli (ízlés szerint) 1db nagyobb zeller 3db húsleves kocka csipetnyi Å‘rölt kömény 2dl fÅ‘zÅ‘tejszín 1-2 kanál finomliszt levesbetét golyók reszelt trappista sajt pirított szotyi snidling Elkészítés: A…