Sajtos rántott brokkoli
Hozzávalók: 1 brokkoli 1 l húsleves 15 dkg reszelt sajt liszt tojás zsemlemorzsa olaj Elkészítés: Rózsáira szedem a brokkolit, és a húslevesben előfőzöm kb 10 perc alatt. Ezek után leszűröm,…
sajtos csirkemell csíkok
Nagyim nagyon régi sajtos pogi receptje
Hozzávalók: -45 dkg liszt -25 dkg margarin -1 dkg élesztő 1-2deci tejfel 2 tojássárgája 10 dkg reszelt sajt só tej az élesztő felfutatásához Elkészítés: A hozzávalokat összegyúrjuk,kétszer hajtogatjuk 15 percig,és…
Sajtos roló III.
…kész roló végeire) Elkészítés: A leveles tésztát vékonyra (1-2 mm) nyújtjuk, majd felmetéljük 1-1,5 cm*15 cm csíkokra. Feltekerjük a hengerekre úgy, hogy mindenhol fedjék egymást, és 200 fokon kb. 10-15…
Sajtos-tejfölös pogácsa
Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15-20 perc 50 dkg liszt 17,5 dkg puha Rama 2 dkg élesztő 6 dkg reszelt sajt 2 dl tejföl 1…
Sajtos rántott karfiol
Hozzávalók: 1 karfiol 1 l húsleves 15 dkg reszelt sajt liszt tojás zsemlemorzsa olaj Elkészítés: Rózsáira szedem a karfiolt, és a húslevesben előfőzöm kb 10 perc alatt. Ezek után kiszedem,…
Kelt sajtos rudacskák – KÉPPEL
…és felét-felét a tésztába gyúrjuk. A tésztát letakarjuk, és 30-40 percig hűtőben pihentetjük. Ezután lisztezett deszkán átgyúrjuk, kinyújtjuk, és csíkokra vágjuk. A rudacskák tetejét megkenjük tojással, és rászórjuk a maradék…
Sajtos roló
…só bors Elkészítés: A leveles tésztát olvasztás után kb. 1,5-2 cm széles csíkokra vágjuk, spirálosan rátekerjük a fém formákra – vigyázva, hogy minden csík fedje az előzőt. Tojással megkenjük, és…
Sajtos-tökmagos muffin
Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:20 perc A forma kikenéséhez Rama Sütőmargarin A tésztához 10 dkg reszelt trappista sajt 2,5 dl tej 2 maréknyi tisztított tökmag 2…
Sajtos rántott patisszon
Hozzávalók: 1 db patisszon só 20 dkg sajt liszt tojás zsemlemorzsa olaj Elkészítés: Egy közepes patisszont meghámozunk, és kb. fél centi vastag szeletekre vágjuk, kicsit megsózzuk, fél óráig állni hagyjuk,…
Frissen sütött sajtos érmék
Hozzávalók: 20 dkg főtt burgonya,10 dkg vaj,15 dkg Reszelt Pannónia sajt,25 dkg liszt,2 dkg sütőpor,3 dl olaj,só, pirospaprika Elkészítés: A héjában, sós vízben megfőzött burgonyát megtisztítjuk és lereszeljük. Hozzáadjuk a…