Sajtos csiga
Hozzávalók elkészítés:60 – 65 perc nehézség:normál sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:12-14 perc A tésztához 50 deka liszt 1 teáskanál só fél csomag sütőpor 25 deka margarin 1 kis pohár tejföl…
sajtos pogácsa élesztő nélkül
Gombás-sajtos natúr hús
Hozzávalók: vaj hagyma gomba sajt hús (én pulykával szeretem leginkább) fűszerek petrezselyem Elkészítés: Kevés vajon megpirítom kicsit a felaprított hagymát. A kockára vágott gombát (lehet konzerv is) beledobom. Tovább pirítom,…
Sajtos pufi
Hozzávalók: 7 púpozott evőkanál liszt 4 evőkanál sütőmargarin 2,5 dl tej 12 dkg trappista sajt ízlés szerint füstölt sajt 4 tojás só Elkészítés: Egy tálban felforraljuk a tejet a margarinnal…
Sajtos pogi 2.
Hozzávalók: 25 dkg margarin 2 tojás 50 dkg liszt 60 dkg sajt 2 dl tejföl 1 dl tej 1 élesztő só cukor Elkészítés: A langyos tejben felfuttatom az élesztőt kis…
Sajtos pulykamell
Hozzávalók: (4 személyre): kb. 80 dkg-os kicsontozott pulykamell, 2 dl tej, 2 gerezd fokhagyma, 10 dkg sajt, só, csipetnyi reszelt szerecsendió, a bundázáshoz: liszt, tojás, zsemlemorzsa, a sütéshez bőven olaj…
Juhtúrós-sajtos muffin
Hozzávalók: 15 dkg juhtúró 10 dkg füstölt sajt 10 dkg trappista sajt 2 tojás 15 dkg finomliszt 15 dkg teljes kiőrlésű liszt 1 dl olaj 1 pohár natúr joghurt 1…
Walesi sajtos metélt
…és hosszú ujj vastagságú hengereket csavarunk belőle (ezt pici gyerekek eszméletlen lelkesen csinálják, akinek van ilyen tüneménye, ne nélkülözze a segítséget:)). Ezeket kb 6 cm hosszúságúra vagdaljuk el, majd forró…
Juhtúrós-sajtos muffin 1
Hozzávalók: 15 dkg juhtúró 10 dkg füstölt sajt 10 dkg trappista sajt 2 tojás 15 dkg liszt 15 dkg teljes kiörlésű liszt 1 dl olaj 1 pohár natur joghurt 1…
Sütőben sült töltött-rántott hús
…és ezzel a gombás-szalonnás-sajtos keverékkel megtöltöm a húsokat, fogvájóval összetűzöm a szájukat. A hagyományos módon lisztbe, tojásba, zsemlemorzsába forgatom, de végül még megfürdetem a tányérba rakott olajban is. A sütőt…
Sajtos pizza
Hozzávalók: 40dkg liszt 4 tojás egy kis csipet só 60dkg sajt Elkészítés: A lisztet egy 40vagy50 cm tálba rakjuk.Belerakjuk a tálba a tojásokat meg hozzá a sót és az összeset…