…alakúra kéne szúrni, de használjuk a megszokott pogácsaszaggatót. 4.Tetejüket kenjük meg a tojássárgájával, és szórjuk meg fekete szezámmaggal, köménnyel vagy kevés őrölt pirospaprikával. 5.Előmelegített sütőben kb. 30 perc alatt szép…
…óra pihentetés után kinyújtjuk. Tetejét megkenjük tojássárgával,megszórjuk a reszelt sajttal. Apró pogácsákat szaggatunk,(lehet derelyevágóval rudakat is)és szép sárgára megsütjük. Tanácsok: Hamar sül! Sajt helyet használhatunk szezámmagotis. A receptet beküldte: Bazsó…
…kiszaggatjuk. A nyers pogácsák tetejét megkenjük tojással, s megszórjuk szezámmaggal. Előmelegített sütőben sütjük. Megjegyzés: Mielőtt a pogácsákat kiszaggatjuk, be lehet vágni a felületet párhuzamosan fél centinként. Aztán jöhet a tojás…
…vagy szezámmaggal megszórom. Általában két adagot szoktam sütni belőle, mert az egy adag nagyon kevésnek bizonyult idáig. Tanácsok: Ezeket este kell összegyúrni. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: Margitanya…
…módon megsütöm. Tanácsok: Lehet ugy is, hogy a fele liszt valamilyen barnaliszt legyen, akkor is finom lessz. Sajtot nem muszály tenni rá. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: ila…
…A pogácsákat egy tepsire tesszük és kisütjük. A töltelékhez a vajat és a medvesajtot hidegen habosra keverjük. A kihűlt pogácsákat a sajtkrémmel összeragasztjuk. Megjegyzés: A receptet Kosztelnik Lászlóné küldte. Köszönjük!…
…tej 50 dkg tepertő 1 egész tojás a pogácsák tetejére Elkészítés A tepertőt ledarálom, és hozzáadom a tejet, a tejfölt, a sót, a borsot és annyi lisztet, amennyit felvesz. Rugalmas,…
…megismételjük. Végül a tésztát ujjnyi vastagra nyújtjuk, és pogácsákat szaggatunk belőle. Tetejét reszelt sajttal vagy köménnyel megszórjuk, és forró sütőben kisütjük. Tetszés szerint sós rudakat is süthetünk ebből a tésztából….
…pihentetjük, majd három részre hajtjuk és ezt még kétszer ismételjük 20-20 perces pihentetés után. Pogácsaszaggató magasságura nyújtjuk, a tetejét berácsozzuk, a maradék tojással megkenjük és megszórjuk a maggal. A sütőt…
…kivajazott, kilisztezett tepsibe téve még fél órát kelni hagyom. Ezután előmelegített sütőben készre sütöm. (Kb. fél óra alatt megvan.) Tanácsok: Kb. 3 tepsivel lesz a hozzávalókból. A receptet beküldte: tinendo…