Sajtos, lencsés, piskótaszendvics.
…sűrű tejföl 1 tk reszelt hagyma-lila is lehet 1 mk só 10 dkg sonka 3-4 ek lencsefőzelék 4-5 db spenótlevél,nagyságtól függően Elkészítés: Tojás sárgáját a sóval habosra keverjük. Liszt, sütőpor,…
sajtos pogácsa tejföl nélkül
Szegfűszeges csirkemell
…puhára pároljuk a csirkét. Ha kész, a húst kivesszük a léből, amelyet kevés liszttel elkevert tejföllel besűrítünk. Ha szükséges, nagyon kevés cukorral *megszelídíthetjük*. Átforraljuk, visszatesszük a húsdarabokat. Sajtos galuskával vagy…
Sajtos-zöldfűszeres holdak
…petrezselyem olaj a sütéshez Elkészítés: A leveles tésztát felengedjük. Közben mindkét sajtot apró kockákra vágjuk. A fenyőmagot és a diót durvára vágjuk, és serpenyőben, zsiradék hozzáadása nélkül megpirítjuk. A fűszernövényeket…
Sajtos galuska
…Forró sütőben pirítsuk addig, amíg a teteje megpirul. A hagymát vágjuk finomra, kevés vajon pirítsuk meg, majd öntsük a sajtos galuska tetejére. Könnyű zöldsaláta illik hozzá! Megjegyzés: A receptet Gaby55…
Sajtos fánkocskák
…a sajtkeveréket, egy kevés sót, kihűtjük. A maradék 10 dkg margarint jól kikeverjük, kanalanként hozzáadjuk a sajtos besamelt, egyenként a tojások sárgáját, és habos-könnyű krémmé keverjük. Csillagbetétes habzsákba szedjük, és…
Sajtos perec
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:150-180 ℃ sütési idő:nincs megadva 3 mokkáskanál só 50 dkg liszt 25 dkg margarin 30 dkg sajt 2 dl tejföl 2 tojás 1 zacskó szalakáli…
Sajtos-tejfölös csirke
Hozzávalók: filézett csirkemell sajt tejföl tojás citromlé petrezselyem vaj só Elkészítés: A csirkemellet csíkokra vágjuk, és vajon pici citromlével és sok friss petrezselyemmel megpároljuk. Egy doboz tejfölbe belekeverünk egy egész…
Sajtos-tejfölös csirkemell
…kikeverem a tejföllel és egy kis vegetával, majd a husira öntöm. Alufóliával lefedve puhára párolom, majd sajtot halmozok a tetejére és addig sütöm, míg pirosra nem szégyenli magát. Tanácsok: Sajtos…
Karfiol sajtos bundában
…majd a sajtos masszába forgatjuk, és bő, forró olajban szép pirosra sütjük. Ha már szép piros, lecsepegtetve kiszedjük, és tálalásig melegen tartjuk. Megjegyzés: Én köménymagos krumplipürével és tormamártással kínáltam, de…
Sajtos korong
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg liszt 1 Rama margarin 1 evőkanál só 2 tojássárgája 1 tejföl Töltelék 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg reszelt…