Diabetikus recept, almás rétes korszerűen

…édesítőszer Elkészítés 2-2 réteslapot meghintünk búzacsírával, meglocsoljuk a felmelegített olajjal, megszórjuk a lereszelt almával, fahéjjal, édesítőszerrel. Felhajtogatjuk, forró sütőben ropogósra sütjük. A 4 rúd mindegyikét kétfelé vágjuk, így kaphatunk 8…

Meggyes csokis kocka

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:35 perc 30 dkg meggy 20 dkg cukor 1 rúd vanília 15 dkg csokoládé 15 dkg margarin 2 tojás 15 dkg liszt…

Vaníliás muffin

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:20 perc 150 g liszt 2 db tojás 1 rúd vanília belseje 150 g porcukor 150 g puha vaj vagy sütőmargarin 7…

Hóember

Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg túró 2 rúd vanília 15 dkg porcukor 25 dkg kókuszreszelék koktélcseresznye mazsola Elkészítés A vanília rudakat kettévágjuk, a…

Birsalagút

…dl édes fehérbor 3 evőkanál méz 2 szem szegfűszeg fél rúd fahéj 7 lap zselatin, vagy 3,5 dkg zselatinpor A piskótához 4 tojás 8 dkg kristálycukor 6 dkg finomliszt 1…

Egyszerű sajtos rúd II.

…centi vastagra kinyújtjuk, tojássárgával megkenjük, sajttal megszórjuk, rudakra vágjuk. 180 fokon kb. 5-10 perc alatt megsütjük. Megjegyzés: Akár előző nap is összeállíthatjuk a tésztát, és másnap kisütjük. Így a vendégvárás…

Kávékrémes torta

Hozzávalók elkészítés:90 – 110 perc nehézség:normál sütési hőfok:150 ℃ sütési idő:40-50 perc Tészta 8 tojásból piskóta Krém 1/2 rúd vanília 5 tojássárga 2 csésze erős feketekávé 20 dkg porcukor 25…

Birskompót

Hozzávalók: 4 db fél literes üveghez: 1,5 birsalma vagy körte 1 dl citromlé 7,5 dl fehérbor 30 dkg befőzőcukor 2 rúd vanília kis darab friss gyömbér 3 szegfűszeg 2 fahéjrúd

Csokoládés fánkpiramis (profiteroles)

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A krémhez 2-3 dl tejszín 1/2 l tej 1/2 rúd vanília kevés vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 8 tojássárgája 150 g étcsokoládé…

Óriás túrós-csokis rúd

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva A töltelékhez 5 tojásfehérje 3 e.k. búzadara 24 dkg porcukor 4 db tojássárgája 1 kg túró 2 e.k. cukor 2…