Padlizsán tengeri halfilével sajtos-fokhagymás tejföl alatt sütve

Hozzávalók: 2 db kisebb padlizsán 4 db fagyasztott tengeri halfilé 2-3 dl tejföl 10 dkg reszelt sajt 1 citrom vagy citromlé fokhagyma ízlés szerint liszt pirospaprika só olaj Elkészítés: A…

Sajtos sertéskaraj – fehérjenapra is

Hozzávalók: 6-8 szelet sertéskaraj 1 dl tejföl sajt – lehet szeletelt (lapka) díszítéshez: paprika, paradicsom… Elkészítés: A karajszeleteket tepsibe rakom egymás mellé. Megkenem őket tejföllel, vékony szelet sajtot rakok a…

Sajtos scallop burgonya

Hozzávalók: 1 közepes vöröshagyma 2 ev&otilde kanál vaj 1 kg burgonya 250 ml reszelt trappista sajt + ízlés szerint reszelt parmezán 2 ev&otilde kanál liszt 2 teáskanál só 1/2 teáskanál…

Sajtos csiga

Hozzávalók elkészítés:100 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 50 dkg liszt 1 élesztő 1 tejföl 1 Rama 3 ek. langyos tej 2 kk. cukor 2 tojássárgája…

Sajtban párolt csirkefalatok burgonyapürével

…mellett megvárjuk, hogy a sajt felolvadjon, majd visszatesszük a húst, amit rövid ideig párolunk. A burgonyát megfőzzük, összetörjük, vajjal és tejjel simára keverjük. Még forrón tálaljuk a sajtos csirkefalatok mellé….

10 perces baconos-sajtos csirkemell

Hozzávalók: Csirkemellszeletek Bacon-szalonna Trappista sajt Elkészítés: A zsírozott tepsi alját megrakod vékony szelet baconszalonnákkal. A hússzeleteket egy sorban rápakolod. Megsózod. Reszelt sajttal gazdagon beszórod. Csak meg kell sütni, hamar kész….

Serpenyős rizses kolbász

…vizet öntünk alá,és puhára pároljuk. A tojást a reszelt sajttal habosra keverjük,sóval,borssal,mustárral ízesítjük. A párolt rizst,a párolt kolbászt összekeverjük,ráöntjük a tojásos-sajtos keveréket,tűzálló tálba öntjük,és sütőben szép rózsaszínűre sütjük. Tanácsok: Savanyúsággal,esetleg…

Sajtos csiga

…mint a beiglit. A négy rudat éjszakára hűtőbe tesszük, (én félbevágom őket, és egy zárt dobozba teszem, de lehet fóliázni is). Reggel vágódeszkán, (a gyúrótáblára nem lesz szükség), a rudakból…

Besameles csirkemell

…tejjel. Szerencsendióval fűszerezzük, majd reszelt sajtot adunk hozzá. Ezzel a sajtos besamellel leöntjük a húst, a legvégén még szórunk rá sajtot, hogy jól ráolvadjon. Megjegyzés: A receptet Vica küldte. Köszönjük!…

Sajtos sárgaréparakottas

Hozzávalók: 1 kg nem szétfővő burgonya 50 dkg sárgarépa 2,5 dl húsleves (kockából) 15 dkg tejszínes krémsajt 2 dl tejföl só bors 1 csokor snidling Elkészítés: A burgonyát és a…