Házikenyér (gép nélkül)
Hozzávalók: 50 dkg liszt (vegyesen lehet teljes kiörlésű, rozsliszt, kukoricaliszt, kinek mi a finom) 2,5 dkg élesztő 3-3,5 dl víz só cukor esetleg magok vegyesen (a tetejére vagy a tésztába)…
sajtos rúd teljes kiőrlésű lisztből
Sárgabarackos lepény
Hozzávalók: 48 kis szelethez: 25 dkg vaj 30 dkg Graham- (teljes kiőrlésű) liszt 1 teáskanál sütőpor 5 dkg tisztított dió 5 dkg csokoládé 20 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor…
Tejfölös-magvas kenyér
Hozzávalók: 50 dkg teljes kiőrlésű liszt 50 dkg finom liszt 5 dkg élesztő (3 dl meleg vízzel, 1 teáskanál, 2 evőkanál liszttel felfuttatom) 1 nagy doboz tejföl 1 csomag sütőpor…
Pudingos rozsos muffin
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:25-30 perc 10 dkg teljes kiőrlésű rozsliszt 10 dkg finomliszt 2 kávéskanál sütőpor 1 kávéskanál szódabikarbóna 5-8 dkg étcsoki 1 nagy tojás 10…
Reformfánk
Hozzávalók: -10 dkg teljes kiõrlésû liszt, 50 dkg sárgarépa, 1 zacskó szárított élesztõ, 1 dl tej, 2 evõkanál olaj, 2 tojás, 1 teáskanál morzsolt majoránna, 1 mokkáskanál törött fehér bors,…
Mesi túrós pitéje :)
Hozzávalók: Tésztához: 10 dkg puha vaj + a formához 5 dkg kristálycukor vagy diétásoknak glukonon 1 db tojás 12 dkg túró 15 dkg finomliszt + a formához vagy teljes kiőrlésű…
Ezerízű muffin
Hozzávalók: 25 dkg teljes kiőrlésű tönkölyliszt 14 dkg barnacukor 2 teáskanál sütőpor 1 teáskanál szódabikarbóna 1 csipet só 1 dl olaj 3 dl tejföl 1 egész tojás fahéj, csokoládéforgács, dió…
Reform mézes
Hozzávalók: – 200 g méz – 150 g barna cukor – 50 g vaj – 4 tojás – 400 g teljes kiőrlésű búzaliszt – 1 kk. őrült fahéj – 1/2…
Málnás lepény
Hozzávalók elkészítés:60 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:25 perc 2.5 pohár sima búzaliszt 1 pohár teljes kiőrlésű liszt fél csomag friss élesztő 3 evőkanál cukor 3 evőkanál…
Juhtúrós reform pogácsa-egyszerű
Hozzávalók: 250 g juhtúró 250 g vaj 250 g teljes kiőrlésű liszt (Cerbona szaalgos liszt vált be) Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrod, kinyújtod és pogácsákat szaggatsz belőle. A tetejére lehet reszelt…