Diós-mákos hókifli II.
…a tojásfehérjét felverjük kemény habbá, és felét az ízesített dióhoz, a másik felét az ízesített mákhoz lazán hozzákeverjük. A feltekert rudakat 1,5 cm darabokra vágjuk (kb. 1 rúdból 18-20 db…
sajtos rúd zsírral
Nagyon finom sajtos pogácsa
…spórolsz meg. A lisztet a zsírral morzsold el, majd add hozzá a sót, a tojássárgákat, a tejfölt, a tejet, és öntsd hozzá a folyós élesztőt. Ezután alaposan dolgozd össze, hogy…
Tepertős pogácsa
…sóval, borssal és annyi tejföllel, amennyi szükséges, könnyű tésztát gyúrunk. Ujjnyi vastagra kinyújtjuk, olvasztott zsírral megkenjük, az apróra vagdalt tepertő negyedrészével megkenjük, és mint a vajastésztát szokás, összehajtogatjuk. A nyújtást,…
Finom sajtos rúd
…peregjen le róla, majd derelyemetszővel kb. 1,5 cm széles, tetszőleges hosszúságú csíkokra vágjuk. Meleg sütőben aranysárgára sütjük. Megjegyzés: Nagyon finom, ropogós, sokáig elálló sajtos sütemény. A receptet Böbe78 küldte. Köszönjük!…
Sajtos stangli Farizeus módon
…tojással, meghintem a reszelt sajttal, és a köménymaggal. Sütőpapíron, közepes lángon 10-15 percig sütöm. (Kb. 3 tepsire való sajtos rúd lesz belőle) Megjegyzés: Több napig friss marad(na)… Kissé drágábbak az…
Omlós, élesztős bejgli
…tojásunkat felverjük, és megkenjük vele mind a 6 rudat, majd mindkét tepsit (mert 3 rúd fér 1 tepsibe) 30 percre hűvös helyre tesszük. 8.) A bejgli-rudakat elővesszük, és ismét megkenjük…
Sós rúd
…tejföl Tetejére 1 tojás ízlés szerint szezámmag, lenmag, köménymag Elkészítés A lisztet a zsírral vagy sütőmargarinnal morzsold el, majd a többi hozzávalóval alaposan dolgozd össze. Lisztezett deszkán nyújtsd 4-5 mm…
Sós rúd
…evőkanál tejföl A tetejére 1 tojás ízlés szerint szezámmag, lenmag, kömény Elkészítés A lisztet a zsírral vagy sütőmargarinnal morzsold el, majd a többi hozzávalóval alaposan dolgozd össze. Lisztezett deszkán nyújtsd…
Sós rúd
…50 dkg túró 50 dkg liszt Elkészítés A lisztet a zsírral vagy sütőmargarinnal elmorzsoljuk, majd a többi hozzávalóval is alaposan összedolgozzuk. Lisztezett deszkán 4-5 mm vastagságúra nyújtjuk. Megkenjük a felvert…
Rétes gyorsan
…a hajtottat, és 6 részre vágjuk. 1 órát pihentetjük. Egyenként (6 rúd) nyújtjuk, ízlés szerint töltjük (túró, dió, mák, gyümmölcs, stb.). A rudak tetejét olvasztott zsírral vagy sütőmargarinnal megkenjük, előmelegített…