Tojáspogácsa

…a tojáskockákat és hűlni hagyjuk. A masszából vizes kézzel kisebb pogácsákat formálunk, majd felvert tojásba és zsemlemorzsába forgatjuk. Bő, forró olajban ropogós pirosra sütjük, itatósra szedve lecsöpögtetjük. Paradicsommártással vagy fokhagymás…

Primavera tészta

…sajtot. Közepes lángon 3-4 percig főzzük – a lényeg, hogy a borsó és a spárga megőrizze szép zöld színét, és ropogós legyen. Így nemcsak ízletesebb, de sokkal gusztusosabb is lesz…

Brokkolikrémleves, sokmagos grissinivel

…helyen negyedórát pihentetjük. Egyforma darabokat vágunk belőle, és ceruza vastagságú rudakat sodrunk. 180-190 c fokos sütőben ropogós aranybarnára sütjük. A grissinit nemcsak a brokkolikrémleveshez fogyaszthatjuk, hanem vendégváráskor ropi vagy csípsz…

Kínai a la pampam

…és a csíkokra vágott fejeskáposztát hozzákeverjük. Akkor kész, ha az ízek összeértek, de a káposzta még ropogós. Megjegyzés: Önmagában is laktató, de rizst ajánlok hozzá. A receptet Súlyos küldte. Köszönjük!…

Csokis-karamellás ropogós

Hozzávalók: 5 dkg Mars csoki 5 dkg vaj 7 dkg kukoricapehely Elkészítés: A csokit és a vajat felolvasztjuk, majd a kukoricapelyhet belekeverjük. papírkapszliba kanalazzuk, és legalább 20 percre hűtőbe rakjuk….

Rántott zöldsegek, rántott husi

…edeskes ize, igy aki kedveli az indiai-marokkoi izeket, annak ajanlom elsosorban, de egy probat mindenkepp meger!) Tanácsok: Ez egy enyhen ropogos, szaraz bundat eredmenyez, s a fuszerekkel nagyon jol “bolondithato”…

Pipicom ala ropogós

Hozzávalók: Csirkecomb tetszés szerint Lilahagyma Pörköltszaft kocka (2) Fűszerek 2gerezd fokhagyma Tejföl Sajt Kevés finomliszt Krumpli, vagy burgonya:-) Alma Barack Elkészítés: Csirkecomb lefiléz, de rendesen mert a porcra nem szeret…

Becsinált leves

…a kész levesbe. Levesbetét: ropogós zsemle A zsemléket vízbe áztatom, majd kinyomkodom, és összekeverem a tojással, sóval és vágott petrezselyemmel. Az olajat egy palacsintasütőben felhevítem, a masszából evőkanállal kis halmokat…

Családi kocsonya

…szétosztjuk ízlés szerint. (16-18 tányér lesz.) A levet szűrőn átszűrjük, zsírtalanítjuk, majd a tányérokba szétosztjuk. Hideg helyen tároljuk. Ha megdermedt, nekilátunk. :) Friss ropogós kenyérrel fogyasztjuk. Jó étvágyat hozzá! Megjegyzés:…

Szegedi csalamádé

…megrázogatjuk töltés közben. Annyi saját levet enged, hogy mind a 7 üveget fel tudjuk tölteni. Megjegyzés: Kellemesen édeskés, ropogós savanyúság, évek óta sikeres a családban. A receptet Halaszsp küldte. Köszönjük!…