Csokis-ropogós

…folyékony masszába. Jól összekeverjük. Alufóliával kibélelt tepsibe kis kupacokat teszünk belőle, majd egy éjszakán át hűtőszekrényben dermesztjük. A ropogós édességet minyonpapírokra tesszük és fogyasztásig jól záródó dobozban, hűvös helyen tároljuk….

Variáció “dagasztás nélküli” kenyérre – Pataki tálban, 2-5 perces gyúrással

…függ, mindenesetre a legnagyobb fokozaton süssük fedővel addig, amíg a belseje is átsül, majd fedő nélkül addig, amíg a teteje mosolygós piros, ropogós nem lesz. Tanácsok: Talán bonyolultnak és főleg…

Sajtos puffancs III.

…egész tojásokat /gyakorlatilag képviselő fánk tésztát készítek/, a reszelt sajtot, esetleg a krumplipürét, sonkát vagy a bacont – a kívül ropogós, belül lágy puffancsokat tetszés szerint lehet variálni. Kiolajozott tepsire…

Sajtos ropogós

Hozzávalók: 45 dkg liszt, 25 dkg sütőmargarin, 20 dkg reszelt sajt, 1 kávéskanál só, 1 pohár tejföl Elkészítés: A lisztet a margarinnal és a sóval, tejföllel, sajttal összegyúrjuk, és fél…

Sajtos-ropogós

Hozzávalók: 70 dkg liszt 1/2 csomag sütőpor 1 evőkanál só 1 kocka sütőmargarin belemorzsolva 15 dkg sajt belereszelve 4 tojás 1 pohár tejföl Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrjuk, ha lágy a…

Sajtos rakott húst baconnal

…bélelt tepsibe tesszük őket szépen, egymás mellé. Baconszeletekkel borítjuk be a húsokat. 3.) Előmelegített sütőben 210 fokon kb. 45 perc alatt ropogós aranyszínűre sütjük az egészet. Megjegyzés: A receptet Mirza…

Sajtos rántott sertésláb

…vágom. Lisztbe, felvert tojásba és reszelt sajttal elkevert zsemlemorzsába forgatva bõ, forró olajban ropogós pirosra sütöm és melegen tartom. Tartármártással és sült hasábburgonyával teszem az asztalra. A receptet beküldte: elvira1…

Sajtos ropogós II.

Hozzávalók: A tésztához : 50 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 1 kávéskanál sütőpor 4 kávéskanál só 2 tojás sárgája 2 dl tejföl A töltelékhez: 20 dkg reszelt trappista sajt 20…

Sajtos korong

…sajt Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk, 4 részre osztjuk, téglalap alakúra nyújtjuk. Rákenjük a vajas vagy sütőmargarinos-sajtos krémet, és feltekerjük. Fagyasztóba tesszük, hogy jól megkeményedjen, akkor könnyebben, szebben lehet szeletelni. Előre…

Sajtos croissant

…a sós vaj felével megkenjük, rászórjuk a reszelt sajt felét, majd még egy méretben azonos tésztát kinyújtunk, és ráhelyezzük a vajas-sajtos lapra. 16 egyforma cikkre vágjuk, a szélesebb végéhez rakunk…