…(még 3x) Végül ujjnyi vastagra nyújtjuk, majd megkenjük a tojások fehérjével,megszórjuk reszelt sajttal és szaggatjuk. ElÅ‘melegített sütÅ‘ben sütjük. (én 180 fokon légkeveréses sütÅ‘ben sütöttem) Tanácsok: Én elÅ‘bb szaggattam majd csak…
…TV paprika 20 dkg trappista sajt 2 evÅ‘kanál étolaj 1 db mirelit leveles tészta 1 teáskanál kömény Elkészítés: A kiolvasztott leveles tésztát 1,0-0,5 cm vastagra elnyújtjuk. Kiolajozott tortaformába simítjuk úgy,…
…alaposan, végül hozzáadjuk a túrót. Nyújtsuk ki téglalap alakúra, szórjuk meg kevés reszelt sajttal, hajtogassuk össze. Ezt 30 percenként még kétszer ismételjük meg. Nyújtsuk ki ujjnyi vastagságúra, késsel mintázzuk, bekenjük…
…a sós liszttel, majd a reszelt sajttal, a tojássárgával és a tejföllel. Jól összegyúrom. Pár órát hűvös helyen pihentetem. Sütés elÅ‘tt 1/2 órával vékonyra kinyújtom, hajtogatom, majd ismét pihentetem. Ezt…
…dkg élesztÅ‘ 3 kávéskanál só Elkészítés A lisztet a margarinnal és a túróval elmorzsoljuk, hozzáadjuk a többi anyagot és összegyúrjuk. A tésztát háromszor 30 percenként hajtogatjuk. Hajtogatáskor megszórjuk reszelt sajttal….
…Egy nagy kikent tepsibe beleöntjük a makaróni felét és ráöntjük a felvert tojásokat, egyenlÅ‘en elosztjuk a tojásos makarónit. Megszórjuk bÅ‘ven reszelt sajttal. Rátesszük, egyenlÅ‘en elosztjuk a húsos masszát. Ráöntjük a…
…reszelt sajttal. ElÅ‘melegített sütÅ‘ben kb. 20 perc alatt enyhén pirosra, de készre sül. Megjegyzés: A tetejét nem szoktam megkenni tojássárgájával, meg sajttal sem szórom meg, mert a másfél éves kisfiam…
…majd 1 sor padlizsánt lerakok, megszórom a fűszerekkel, rárakom a paradicsom karikákat. Meglocsolom tejszínnel (kanállal csinálom a jobb eloszlás érdekében). Megszóróm a lereszelt sajttal, majd újra padlizsán következik és a…
Hozzávalók: 2 evÅ‘kanál olivaolaj, 25 dkg gomba felszeletelve, 25 dkg sonka csíkokra vágva 3 tojás 3-4 evÅ‘kanál tejföl 5 dkg reszelt sajt (Barátom, próbáld ki füstölt sajttal, sokkal pikánsabbá teszi!)…
Hozzávalók: 2 evÅ‘kanál olivaolaj, 25 dkg gomba felszeletelve, 25 dkg sonka csíkokra vágva 3 tojás 3-4 evÅ‘kanál tejföl 5 dkg reszelt sajt (füstölt sajttal sokkal finomabb!) tengeri só Å‘rölt bors…