Töltött Sport szelet

Hozzávalók: Tészta: 60 dkg liszt,fél cs. szalalkáli,1 pohár tejföl,10 dkg margarin,1 tojás,20 dkg porcukor,2-3 evÅ‘kanál kakaópor. Krém: 1 liter tej,2 cs. vaníliapuding,1 cs. ráma margarin,20 dkg porcukor,fél rumaroma,10 dkg kókuszreszelék,2…

Héjában sült töltött krumpli

Hozzávalók: krumpli (nagyszemű, lisztesre fÅ‘vÅ‘) kb. feleannyi sárgarépa só bors szerecsendió sütÅ‘margarin tejföl snidling Elkészítés: A krumplit lesikálom, majd alufóliával bélelt tepsiben megsütöm úgy, hogy a héját több helyen megszúrom…

Részeges szelet

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:20 perc 4 tojás 12 dkg darált dió 15 dkg puha margarin 1 teáskanál sütÅ‘por 2 dkg kakaó A diókrémhez 20 dkg…

Töltött sült paradicsom

…Kiváló elÅ‘ételnek, de köretnek is, hidegen és melegen egyaránt. Aki úgy gondolja, bonyolíthatja még: ízesített koskasajttal vagy felvert tojás helyett minden paradicsomba egy tojássárgával, vagy felkockázott sonka. Elkészítési idÅ‘: 30…

Töltött gombafejek II.

…olívaolajat öntök, ebbe teszem a gombákat kalapjukkal lefelé. Megsózom, borsozom. A hagymát felkockázom, kevés olívaolajon üvegesre párolom. A hagymát beletöltöm a gombafejekbe, mindegyiket beborítom sajttal. Alufóliával letakarom, elÅ‘melegített sütÅ‘be teszem….

Florida Punch

Hozzávalók: 3 cl sötét rum 1 cl brandy 3 cl narancslé 3 cl grépfrútlé Elkészítés: Shakerben összerázzuk, jéggel töltött, öblös talpas pohárba szűrjük. Hasonló kategóriák florida sz florida sze florida…

Almafánk

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:takarék hÅ‘fokon sütési idÅ‘:nincs megadva Tészta 1.2 dl víz 10 dkg margarin 15 dkg rétesliszt 3 db tojás kevés baracklekvár az almák megtöltéséhez 8 db…

Szaftos fasirt

paprikát,köményt,fokit,sür.parit,vizzel felengedjük,sózzuk,és összeforraljuk.Ebbe rakjuk bele a fasirt masszából készült kb.5 cm-es gombócokat,ha kell adunk még hozzá vizet.Ha kész tarhonyával tálaljuk Tanácsok: A darált húsból készülÅ‘ töltelékekhez(fasirt,töltöttm káposzta,töltött paprika,stb)mindig megpárolom a…

Töltött sütőtök

Hozzávalók: 2 kg sütÅ‘tök 50 dkg hagyma 2 gerezd fokhagyma 5 dkg vaj 5 dkg napraforgóvaj 15 dkg kecskesajt 1 dl tejszín 1,5 dl zöldségleves (lehet kockából is) só bors…

K. Erika-féle töltött zsömle

Hozzávalók: 8 zsömle 50 dkg túró 2 vaníliás cukor 10 dkg kristálycukor 3 tojássárgája 1 citrom reszelt héja 2 kicsi tejföl mazsola (ha szereted) 2 dl tej (a szikkadt zsemle…