Sajttekercs II.
Hozzávalók: 10 dkg párizsi 10 dkg sonka 2-3 főtt tojás 3-4 kockasajt 15 dkg vaj só bors snidling újhagyma petrezselyem 30 dkg sajt (trapista, edami…) esetleg egy kis mustár Elkészítés:…
Hozzávalók: 10 dkg párizsi 10 dkg sonka 2-3 főtt tojás 3-4 kockasajt 15 dkg vaj só bors snidling újhagyma petrezselyem 30 dkg sajt (trapista, edami…) esetleg egy kis mustár Elkészítés:…
…ráteszem a párizsi szeleteket. Feltekerem, majd 1-2 órára hűtőbe teszem. Megjegyzés: Gyorsan kell dolgozni a megfőtt sajttal, mert hamar megdermed. A receptet Barna Ildikó küldte! Köszönjük! Hasonló kategóriák sajttekercs töltelék…
…zsemlemorzsába forgatjuk. Nagyon forró olajban, hirtelen mindkét oldalát pirosra sütjük. Rizzsel, tartármártással tálaljuk. Megjegyzés: A tölteléket érdemes előző nap elkészíteni. A receptet Caramel küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák sajttekercs sajttekercs készítése…
…a hozzávalóit összekeverjük. A sajtot vékonyra kinyújtjuk, rákenjük a tölteléket, felcsavarjuk, majd pár órára hűtőbe tesszük. Szeletelve tálaljuk. Megjegyzés: Kitűnő vendégváró. A receptet Lewis01 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák sajttekercs hidegtálra…
Hozzávalók: 40 dkg eidami vagy trappista sajt, 3 főtt tojás, 30 dkg párizsi vagy sonka, 1 doboz medve (mackó) sajt, 1 kisebb fej hagyma, 20 dkg vaj, petrezselyemzöld, só, bors…
Hozzávalók: 50 dkg trappista sajt, 30 dkg párizsi, 10 dkg palóc- vagy márványsajt, 1 db keménytojás, kevés snidling vagy 1 kicsi, gyenge hagyma, finomra vágott petrezselyem, 20 dkg vaj, 1…
Hozzávalók: 30 dkg trappista sajt 15 dkg sonka vagy párizsi /ez kicsit olcsóbb/ 3 db főtt tojás 1 tubus ömlesztett sajt 1,2 szál újhagyma 1/2 csomag petrus só, bors ízlés…
Hozzávalók: 40 dkg trappista sajt, 3 dkg vaj, 10 dkg krémsajt, 1 evőkanál mustár, só, őrölt bors, 15 dkg főtt füstölt tarja, fél csokor petrezselyem Elkészítés: A vajat a krémsajttal…
Hozzávalók: 30 dkg trappista sajt 30 dkg csirkemáj 5 dkg füstölt szalonna kis fej vöröshagyma 1 db zöldpaprika 5 dkg vaj majoranna bors só Elkészítés: A szalonnát csíkokra vágom, és…
Hozzávalók: ½ trappista sajtot(nagy kerek fele) forró vízben 2-3 percig főzni, majd 20 percig lefedve, állni hagyni. Majd kinyújtjuk és rákenjük a tölteléket, és feltekerjük, mint a bejglit. Töltelék: 20…