Újhagymás szendvicskrém

Hozzávalók: 1 csomó újhagyma 1 csomó metélőhagyma 250 g soványtúró 250 g tejszines friss sajt 2 ek tejföl 1 ek vagdalt vegyes zöldfűszer só frissen őrölt bors Elkészítés: Az újhagymát…

Panna Cotta epres szósszal

…hagyjuk 6 óra alatt meghúzni a tejpudingokat. Figyelem! A tejpuding ilyenkor még hígan folyós! Ez ne ijesszen meg senkit, a hűtőben meg fog kötni! 8. Ha kihűltek mentalevéllel díszíthetjük őket….

Panna Cotta epres szósszal

…Ha megvagyunk, tegyük őket a hűtőbe, és hagyjuk 6 óra alatt meghúzni a tejpudingokat. A tejpuding ilyenkor még hígan folyós! Ez ne ijesszen meg senkit, a hűtőben meg fog kötni!…

Sült alma

…addig, amíg a héja meg nem reped, és még melegen tálalom. Tippek Ha nincs aszalt meggy, vagy cseresznye, használhatsz mazsolát is. Az őszibarack lé helyett, körte, vagy almalét is használhatsz….

Bögrés mákos

Hozzávalók: 250 g margarin 4 db tojás 2 bögre cukor 1 kis pohár tejföl 2bögre mák 2 bögre liszt 1 cs. vaníliás cukor 3/4 cs. sütőpor 1 bögre: 250 ml…

Tej-tojás mentes piskóta

250 ml víz 250 gr liszt 1 cs. sütőpor 1 mokkáskanál szódabikarbóna pici só krémhez 500ml zabtej (lehet rizs, köles vagy szója is) 2 evőkanál cukor 300 gr Liga margarin…

Dzsingisz Kán salátája

Hozzávalók: 8 személyes adag: 250 ml bulgár búzadara 250 ml finom kockára vágott zucchini 3 hámozott, kimagozott összevágott paradicsom 6 finomra vágott zöldhagyma 60 ml összevágott petrezselyemlevél 1 apró kockára…

Fehér csokoládékrém gyümölcsmártással

Hozzávalók: 2 levél zselatin vagy 2 evőkanál zselatinpor 200 g fehér csokoládé 2 evőkanál kávélikőr 2 tojás 5 dl tejszín 250 g málna 250 g ribiszke 125 g cukor Elkészítés:…

Banános kuglóf 2

Hozzávalók: Keverttészta: 250 g lágyvaj vagy margarin 150 g cukor 1 tasak Bourbon Vaníliás cukor 1 csipetnyi só 4 tojás (közepes méretű) 200 g búzaliszt 3 csapott teáskanál Sütőpor 50…

Ribizlis krémes

…g cukor 1 csomag vaníliás cukor só 140 g liszt 2 kiskanál sütőpor 2 kiskanál kakaó Krém 1 vaníliarúd 500 ml tej 5 tojássárga 100 g cukor 30 g liszt…