Katicatorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc 5. db. tojás 150. g. kristálycukor 180 g. liszt 150 g. Rama margarin 4. evőkanál cukrozatlan kakaópor 250. g. tehéntúró 70….

Gratinírozott kínai kel lazaccal

Hozzávalók: 30 dkg kínai kel, 18 dkg lazac, 1 dl besamel mártás, 5 dkg reszelt sajt, só, bors. Elkészítés: Vágjuk a kínai kelt laskára és a mikróban 500 W-on, kb…

Banános, csokidarabkás muffin

Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:20 perc 1 nagy, érett banán 250 ml tej 1 tojás 60 g olvasztott margarin 180 g liszt 2 teáskanál sütőpor 120…

Pita gyros-hoz

…a liszthez adjuk, és annyi vízzel gyúrjuk ki, hogy lágy kenyértészta állagú masszát kapjunk. Letakarva 1 órát kelesztjük. Lisztes kézzel 10-15 golyót formálunk belőle, ezeket 15 percig pihentetjük. Közben a…

Szilvafagylalt

Hozzávalók elkészítés:1 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 12 szem közepes szilva 500 ml tej 600 ml tejszín 1 vaníliarúd 6 tojássárgája 120 g porcukor 2 evőkanál pudingpor…

Pita kenyér

…langyos vizet (kb. még 4 dl-t) dolgozunk bele, hogy közepesen kemény kelt tésztát kapjunk, és alaposan bedagasztjuk. Letakarjuk és meleg helyen 30 percig kelesztjük. A sütőt 250 fokra (gázsütő: 6….

Mogyorós karamellgolyók

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Ezenkívül 3 evőkanál tej Tésztához 1 tojás (közepes méretű) 1 tasak Vanillincukor 100 g porcukor fél csapott teáskanál sütőpor 250 g búzaliszt…

Brokkolis-sonkás batyu

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:225 ℃ sütési idő:10-15 perc só 1 tojás 10 dkg sonka 10 dkg reszelt sajt 250 g tejföl 50 dkg brokkoli 4 lap mirelit leveles…

Mariann kolbászos karaja

Hozzávalók: 4 szelet sertéskaraj kb. 20 dkg csabai kolbász (legjobb a házi) 1 pritaminpaprika annyi tejszín, amennyi a húsokat ellepi (kb. 250 ml) füstölt sajt (kb. 15 dkg) fűszersó (provance…

Túrógaluska sárgabarackröszterrel

…200 g zsemlemorzsa 100 g vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 50 g rétes liszt 1 csipet só 1 ek. porcukor 1 tojás 2 ek. tejföl 250 g sovány tehéntúró Elkészítés…