New Yorki sajttorta
Hozzávalók elkészítés:60 – 80 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:45 perc 25 dkg darált keksz 12 dkg olvasztott vaj vagy sütőmargarin 70 dkg krémsajt 20 dkg porcukor 1 dl…
sajttorta sütés nélkül mascarpone
Sajttorta II.
Hozzávalók: Az alaphoz: 25 dkg darált keksz 10 dkg olvasztott vaj kristálycukor ízlés szerint A krémhez: 60 dkg krémsajt (akár 2-3 fajta is lehet) 15 dkg porcukor 1 citrom reszelt…
Diós, mascarpones, meggyes szelet
Hozzávalók elkészítés:80 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 5 tojás 10 kanál porcukor 5 kanál kávé 5 kanál liszt 20 dkg darált dió 1/2 cs. sütőpor Krém…
Bodzás tiramisu
…A cukrot, 5 evőkanál bodzaszörpöt és a 2 tojássárgáját fehéredésig keverjük. Hozzáadjuk a tejfölt, a mascarponét és még 3 evőkanál bodzaszörpöt. A tojásfehérjéket felverjük 1 csipet sóval, majd a mascarponés…
Málnás túrótorta
…dkg mascarpone (natúr krémsajt) 75 dkg túró 1 zacskó vanília ízű öntetpor (főzős) 450 g tejszín sütőpapír porcukor Elkészítés: A tojások fehérjét 10 dkg cukorral és a sóval kemény habbá…
Kóser túrós
Hozzávalók: 6 tojás 15 dkg vaj 15 dkg cukor 10 dkg kókuszreszelék 10 dkg mazsola 25 dkg tehéntúró 1 db citrom leve és reszelt héja esetleg mascarpone vagy puding, reszelt…
Epertorta sütés nélkül
Hozzávalók elkészítés:240 – 260 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg kekszmorzsa 12.5 dkg vaj vagy sütőmargarin 5 dkg reszelt étcsokoládé 6 lap zselatin 75 dkg félzsíros tehéntúró 25…
Rakott palacsinta
Hozzávalók elkészítés:50 – 59 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg liszt 6 dl tej 3 tojás 3 evőkanál olaj 30 dkg vegyes gyümölcs, ízlés szerint 25 dkg mascarpone…
Sztracsatellás muffin
Hozzávalók: 15 dkg liszt 10 dkg darált mandula 10 dkg csokireszelék 2 teáskanál sütőpor 1 dl olaj 10 dkg cukor 2 csomag vaníliás cukor 2 tojás 15 dkg krémsajt (mascarpone)…
Mogyorós almatorta túrókrémmel
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:25-30 perc Piskótához 8 dkg őrölt mogyoró 8 dkg liszt 10 dkg cukor 3 tojás 2 tk sütőpor Töltelékhez 80 dkg alma…