Pozsonyi kifli

…és egy kevés forró tejjel. Ha letelt a pihentetés ideje, kivesszük a tésztát a hűtőből, majd fél cm vastagságúra kinyújtjuk. Téglalap alakúra felvágjuk. Az egyik szélét tojással megkenjük, hogy majd…

Sonkával töltött vajaspogácsa

…szélét tojással megkenjük és a másik lappal befedjük. Tetejét megkenjük tojással és aki szereti füstölt sajttal meg is szórhatja a tetejét. Egyenletes tűznél 10-15 perc alatt kisütjük. gyermekkel is készíthető…

Lala kifli

…megkenjük tojással és mehet a sütőbe. Tippek Miután megkentem tojással, a kis kifliket megszórtam szezámmaggal, sajttal, tökmaggal, szotyival, ez is szabadon választott, ki mit talál otthon!!! :-) gyermekkel is készíthető…

Ír almás pite

…almára szórjuk. A citromlét is egyenletesen elosztjuk az almán. Amíg a felső tésztaréteget kinyújtjuk, ezt is hűtőbe tesszük. Kivesszük a hűtőből. Az alsó tésztaréteg külső szélét megkenjük a felvert tojással,…

Sörkifli

…összesen 8×8, azaz 64 db kiflit). A tetejüket tojással megkenjük, és különböző dolgokat tehetünk rá pl.: sajtot, durva szemű sót, köménymagot. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe tesszük, és itt hagyjuk…

Rakott cukkíni

tojással és a maradék préselt fokhagymával. Karikára vágott paradicsommal díszítjük. Ezután megszórjuk az egészet reszelt sajttal, majd közepes lángon megsütjük, míg a sajt szép pirosra sül a tetején (kb. 20-30…

Húsos töltött batyu

…Villával jól nyomkodjuk össze a széleket, és a maradék tojással kenjük meg a tészta tetejét. A sütő középső rácsán süssük kb. 30 percig 200 fokon. Tejfölös salátával tálaljuk. Megjegyzés: A…

Sörkifli

…Az egyes körcikkelyek szélesebb végére rakunk egy késhegynyi darab vajat vagy sütőmargarint, majd feltekerjük kis kiflivé. Betesszük egy tepsibe, megkenjük tojással és rászórjuk a reszelt sajtot. Tippek A tésztából édes…

Töltött barack leveles tésztában sütve

…beletesszük a lekvárt, és kíméletesen, folytonos kevergetés mellett összefőzzük, amíg a marcipán felolvad. Levesszük a tűzről, és beletesszük az apróra összevágott sárgabarackot. Félretesszük hűlni. Amikor kihűlt a massza, annyi darált…

Kókuszos tallér

…liszt 15 dkg étkezési keményítő Elkészítés: A vajat összekeverjük a cukorral, egy csipet sóval, a vaníliás cukorral és két tojással. Beledolgozzuk a kókuszreszeléket, a lisztet, az étkezési keményítőt, és alaposan…