Gesztenyés-havas háztető
…piskótát. Közben a cukrot a tojással gőz felett sűrű krémmé főzzük. Miután kihűlt, hozzáadjuk a vaníliás cukorral habosra kevert vajat, majd a rumos, áttört gesztenyemasszát. A piskótát három csíkra vágjuk,…
salata leves tojassal
Jégkrémtorta
…vastag a tészta). A krémhez 3 evőkanál lisztet 3 dl tejjel, 1 tojással, diónyi margarinnal és 1 csomag vaníliás cukorral sűrű krémmé főzzük. 20 dkg margarint 16 evőkanál cukorral habosra…
Házi spagetti gyorsan
Hozzávalók: 50 dkg liszt só 5-6 tojás pici olaj Elkészítés: Sűrű nokedlitésztát keverünk, csak a tojással,víz nélkül!! Krumplinyomóba tesszük, lobogó sós vízben kifőzzük, mint a nokedlit. Leöblítjük, pici olajra szedjük,…
Csokis Madelaine
…és az egész tojással habosra keverjük. A lisztet a felvert tojáshoz fakanállal folyamatos keverés közben hozzáadjuk. Végül finoman hozzákeverjük a mézet és a megolvasztott vajat. Egy órát hűtőben pihentetjük, a…
Ünnepi narancstorta
…fokon, sütőpapírral bélelt tortaformában sütjük meg, (kb. 50 perc), rácsra téve hűtjük. A kihűlt tésztát visszatesszük a kapcsos formába. A citromlevet, citromhéjat, és a narancslevet a cukorral, a tojással, az…
Barackos tortácskák
…a liszttel és a tojással összegyúrjuk. Folpackba csomagolva 30 percre hűtőbe tesszük. A tésztát kis tortaformákba nyomkodjuk, a széleket magasabbra kell felnyomkodni, az alját pedig meg kell szúrni villával, és…
Fokhagymás, diós pogácsa
…át hűtőben tartjuk. Másnap jól lisztezett gyúródeszkán félujjnyi vastagra nyújtjuk, felvert tojással bekenjük, és a diót rászórjuk. Kisebb pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, előmelegített sütőben, 180 Celsius fokon sütjük. A nyers tészta hűtőszekrényben…
Bácskai legényfogó
…megtöltjük a masszával, és lazán buktaformára feltekerjük. Kikent tepsibe rakjuk. A tetejét kissé felvert tojással megkenjük, és közepesen meleg sütőben pirosra sütjük. Melegen is, hidegen is élvezetes. Borkorcsolyaként is finom….
Pirog fűszeres virslitöltelékkel
…kikent tepsibe tesszük, a tetejét felvert tojással kenjük meg. Kelesztjük még 10-15 percig. 200 fokra előmelegített sütőben aranybarnára sütjük. Tanácsok: Kicsit nehéz, de megéri a fáradtságot. A receptet beküldte: csorieva…
Almás krémes
…feltesszük forrni. A 6 ek. lisztet kis tejjel és a tojással simára keverjük. A felforrt tejbe beleöntjük, és gőz fölött sűrűre főzzük. A margarint, vaníliás cukrot és a porcukrot jól…