Csíkos kevert (saját recept)

…megsütjük a kétszínű tésztát. Amikor kihűlt, a sárga tésztát kettévágjuk, az egyik lapot megkenjük sárgabaracklekvárral, majd rátesszük a kakaós lapot, ismét lekvár következik, tetejére a másik sárga lap. Díszíthetjük porcukorral….

Kardinális szelet /Eredeti osztrák recept/

…hogy köztük azonos távolság maradjon. A közöket a sárga tésztamasszával töltjük ki. Így laponként három fehér és két sárga csíkból álló tésztát kapunk. A tepsit előmelegített sütőbe toljuk, és közepes…

Csíkos pite

…kilisztezünk. Az első adag sárga tésztát kinyújtjuk, majd beletesszük a tepsibe. Megkenjük lekvárral, megszórjuk a dió felével. Erre kerül a kinyújtott barna tészta (amibe a kakaót és fahéjat raktuk). Ismét…

Mogyorós süti

…20 dkg cukor 7 tojás sárgája 0,5 liter tej Piskótához 1 üveg mogyorókrém 15 dkg dió fél csomag sütőpor 2,5 ek. zsemlemorzsa 2,5 ek. liszt 1 ek. étolaj 7 ek….

Méteres kalács

…keverjük a pudingport a tejjel, felfőzzük, kihűtjük, majd a cukorral felhabosított margarinnal összekeverjük. A krémmel egy barna szelet tésztához egy sárgát ragasztunk, majd újra krém, barna tészta, krém, sárga tészta,…

Extra kocka

…3 tojássárgája 1 cs vaníliás cukor 20 dkg porcukor 20 dkgmargarin rum mazsola Elkészítés 6 tojásból sárga, 6 tojásból barna piskótát sütünk. Krém: 5 dl tejből 5 kanál liszttel, 3…

Kókuszos, krémes szelet

…keményre vert habja 25 dkg porcukor 25 dkg kókuszreszelék Sárga krém 6 tojássárgája 3 ek. liszt 3 dl tej 13 dkg margarin 15 dkg porcukor Máz 1 tortabevonó 4 ek….

Háztető

…dl rum 15 dkg dió 25 dkg porcukor 25 dkg margarin 50 dkg gesztenyepüré Tészta 2 evőkanál kakaópor 12 dkg liszt 12 dkg cukor 6 tojás Elkészítés A tojások sárgáját…

Kókuszos krémes

…Kinyújtjuk a tészta másik felét, ráigazítjuk a kókuszos krémre, és előmelegített sütőben 180 fokon kb. 15-20 perc alatt megsütjük. Ezalatt a sárga krémhez a sárgájából, fele cukorból, lisztből és a…

Háromszínű süti

…és a felvert tojásfehérjét. Három részre osztom és első sárga, a második rész kakaós (barna), a harmadik rész zöld mandula aromás. Papírral bélelt gáz tepsiben sütöm egyenként a lapokat. Krém:…