Gombával rakott savanyú káposzta

…hozzá tejfölt. Megjegyzés: Finom, egészséges, minimális zsiradékkal. Jó étvágyat hozzá! A receptet Fincedi küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák rakott káposzta édeskáposztából dobálos savanyu tojásfőzelék tojás főzelék savanyú gumicukor recept édes-savanyu pulykamáj…

Káposztával és burgonyával rakott hús

Hozzávalók: 1,5 kg burgonya 50 dkg savanyú káposzta 1 kg sertéstarja /de bármilyen szeletelhető hús megfelel/ só bors liszt zsiradék Elkészítés: A húst felszeleteljük, sózzuk, borsozzuk és lisztbe forgatjuk. A…

Kapribogyós húsgombócok boros káposztával

…olaj 1 evőkanál cukor 1 evőkanál pirospaprika 1 kg savanyú káposzta 4-5 dl száraz fehérbor tejföl Elkészítés: 1.) A darált húst egy mély műanyag tálba tesszük, hozzáadjuk a 2 tojást,…

Galyasági bográcsos

…1 db. zöldpaprika, 2 db. erőleves kocka (6 dl.), 3-4 db. savanyú peperóni paprika, 1 csokor petrezselyemzöld Elkészítés: Előző nap a babot megtisztítjuk, megmossuk és két váltás áztató lében pihentetjük….

Kolozsvári töltött káposzta

savanyú káposztalevél • 800 g savanyú káposzta • 80 g császárszalonna • 20 g liszt • 1 db tojás • 1 db füstölt köröm • 3 dl tejföl • 20…

Csípős baracklekvárban sült oldalas párolt káposztával

…5 dkg aszalt sárgabarack, 5 dkg aszalt szilva, maréknyi mazsola, fél kg savanyú káposzta. A mázhoz: 10 dkg baracklekvár, 3 db chilipaprika, borecet. só és frissen őrölt bors. Elkészítés: Az…

Máktorta szilvaöntettel

…osztjuk. Az egyik felét 3-4 dl vízzel, a cukorral, a rummal és a fahéjjal feltesszük főzni. Amikor jól szétfőtt a szilva, a keményítőt kevés vízzel kikeverjük, és hozzáöntjük a szilvához….

Hai-Shu-Shiki Csirke (Csirkemellek citromos-birsalmás-szilvás mártásban)

Hozzávalók: 4 kis csirkemell 1,5 dl fehérbor ( szilvabor, szaké még jobb,) 30 dkg szilva 3 db kisebb birsalma egy citrom 1 kiskanál szójaolaj só tört fehér bors, kevés citromlé…

Aszaltszilva-likőr

…Beledobunk néhány szem aszalt szilvát, aztán rácsorgatunk egy kis mézet, majd megint szilva jön és újra méz. 2. Félúton, hogy a fűszerezéssel is törődjünk, beletesszük az üvegbe a fahéjdarabkákat és…

Szilvalekvár főzése sütőben

Hozzávalók: 8 kg. Szilva 2 dl. 10%-os Ecet 0.80 kg. Cukor. Elkészítés: A lábas aljára az ecet, rá a szilva, majd a cukor. Kavarni nem kell. Nagyon kis tűzön 8…