Hozzávalók:
4 kisebb csirkecomb,
4 fej vöröshagyma,
5 db alma,
40 dkg savanyú káposzta,
5 dkg sajt,
2 dl tejföl,
2 evőkanál olaj,
2 evőkanál liszt,
2 gerezd fokhagyma,
1 mokkáskanál reszelt szerecsendió,
só,
bors.
Elkészítés:
A hagymát karikákra vágjuk, és a tepsi aljába tesszük, megsózzuk, meghintjük szerecsendióval és borssal.
Héjastól 2 db almát lekarikázunk.
Erre terítjük a savanyú káposztát, majd egymás mellé tesszük a sózott, borsozott, kevés lisztbe mártott csirkecombokat.
Erre a megmaradt vöröshagymát és az almát rákarikázzuk, a maradék savanyú káposztával, ezt reszelt sajttal megszórjuk.
Olajjal, zúzott fokhagymával és sóval elkevert tejföllel meglocsoljuk, majd sütjük.
A receptet beküldte: badonyimariaeva