Scottish fish and chips

…a halszeletekkel, mellé zúzott fokhagymával elkevert majonézt adunk. Ital? ElÅ‘tte kétszer malátázott skót whisky, mellé viszont sör! (Hiába fehérhúsú hal, most viszont Skóciában vagyunk!) Megjegyzés: A receptet Dzsafi küldte. Köszönjük!…

Mediterrán hal

…elÅ‘sütött halat kiolajozott tepsibe rakjuk. A hagymát összevágjuk, ketchuppal, oreganoval, (izlés szerint só, bors) összekeverjük, és azon az olajon amin a halat, összepirítjuk. A szószt a halra öntjük, majd 180…

Fűszeres tőkehal burgonyával

…rotyogtatom. Beleteszem a tÅ‘kehalfilét, gyengén sózom, és addig fÅ‘zöm, amíg a hal megpuhul. Tanácsok: Apróra vágott petrezselyemmel megszórva tálalom. Elkészítési idÅ‘: 35 perc Kalóriatartalom: 288 kcal A receptet beküldte: kissmakka…

Attila hala

Hozzávalók: halfilé (pl.tengeri halfilét ) újhagyma méz citrom 1 evÅ‘kanál olivaolaj chili fokhagyma 1-2 dl fehér bor só bors étkezési keményítÅ‘ Elkészítés: A halat sóval borssal finoman megszóróm. Egy nagyobb…

Vegyes halászlé Kárpátalja módra

Hozzávalók: 1 egész harcsa 1 egész ponty 1 db citrom 3 szál kapor 1 csokor petrezselyem só bors ételízesítÅ‘ ErÅ‘s Pista pirospaprika 1 fej hagyma halászlésűrítmény vagy halászlékocka zsír ízlés…

Tejes karfiol sargarepaval

…tej vagyis magaba kell szivnia a zoldsegeknek. nagyon finom:)) Tanácsok: hal melle vagy husi melle egyarant fogyaszthato:)) JO ETVAGYAT!! Elkészítési idÅ‘: 20 perc Kalóriatartalom: 150 kcal A receptet beküldte: Lilcsi…

Serpenyőben sült lazac sült céklával

…Megjegyzés: ChefLaszlo receptje. A recepthez bébicéklát használtunk. (Ez a növény lehet arany, bordó és fehér színű is.) Hasonló kategóriák héjában sült krumpli mikróban héjában sült krumpli alufóliában héjában sült krumpli…

Rizssaláta mazsolával és kukoricával

…mazsola kihűlt, akkor azt is belekeverjük. HűtÅ‘ben hagyjuk állni 1 órát. Megjegyzés: Rántott hal vagy rántott hús mellé nagyon finom köret. A receptet Anyócácska küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák rizssaláta elkészítés…

Rántott ponty II.

Hozzávalók: 1 kg pontyderék (tisztított) 3 dl tej só liszt tojás zsemlemorzsa étolaj Elkészítés: A pontyot 2 centis szeletekre vágom, a hal bÅ‘rét lenyúzom, a halszeleteket sózott tejben 1 órát…

Korhely halászlé

…harmincöt-negyven percig, illetve addig fÅ‘zzük, amíg a halszeletek feljönnek. Nem kavarjuk, csak mozgatjuk az edényt. Tálalás elÅ‘tt belefÅ‘zünk egy-két citromkarikát, s kevés citromlével és tejföllel savanyítjuk. A halszeleteket szűrÅ‘kanállal kivesszük,…