Savanyú káposztás borda

Hozzávalók: 60dkg sertéskaraj(4szelet) 40dkgsavanyú szálas káposzta 15dkg füstölthús 1kis fej vöröshagyma 2babérlevél 6ek.olaj 1csapott ek.liszt 1csipet köménymag majoránna fűszerpaprika pici só Elkészítés: A káposztát, ha túl savanyú,izlés szerint mosd át.Forró…

Rakott káposzta Ági módra

Hozzávalók: 1.5 kg savanyú káposzta 0.5 kg darálthús 25 dkg rizs 1 nagy hagyma apró kockára vágva pirospaprika só, bors 2-3 gerezd zúzott fokhagyma öröltkömény fokhagyma kis doboz süritett paradicsom…

Zalai sült káposzta

Hozzávalók: 1 kg savanyú káposzta, 20 dkg tepertő, 5 dkg füstölt szalonna só személyenként 2-3 közepes burgonya Elkészítés: A káposztát egyszer vízzel felengedjük, és erősen kinyomjuk. A szalonnát szeletben kisütjük,…

Kolozsvári rakott káposzta déltengeri módra

Hozzávalók: Egy kiló savanyú káposzta,fél kiló darált hús,fehérlecsópaprika,1 szem paradicsom,natur johurt,olivaolaj,angolszalonna,fokhagyma,só,bors,fűszerparika, Elkészítés: Kis oliván megpárolom a káposztát.Ezalatt a vöröshagymát üvegesre egy másik edénybe.Hozzáadom a paprikát,paradicsomot,darált pulykahúst.Mikor a pulykahus kész a…

Savanyú káposztával töltött, almával sült csirke

…kiszedem a magházát. A csirkébe beletömködöm a párolt savanyú káposztát, a csirke lábait összekötöm, nehogy kijöjjön a töltelék sütés közben. A csirkét beteszem egy sütőzacskóba, a maradék savanyúkáposztát mellé lapátolom,…

C-Vitaminos Spagetti

…megszórom borssal. Lehet rátenni tejfölt is. Tanácsok: Megjegyzés: Ízletes és laktató (sózni nem kell, de a savanyú káposztát, ha nagyon savanyú, le kell öblíteni hideg vízzel!) A receptet beküldte: Edina0077…

Rakott vaddisznókaraj székelyesen

…4 db savanyú káposztalevél, 20 dkg füstölt szalonna, 80 dkg savanyú káposzta, 1 csomó kapor, 4 dkg liszt, 4 dl tejföl, só. Elkészítés: A karajból négy-öt egyforma nagyságú 10-12 dkg-os…

Kapribogyós húsgombócok boros káposztával

…tesszük, amíg elkészítjük a káposztát. 2.) Egy lábasban megmelegítjük az olajat, beleszórjuk a cukrot, kis ideig pirítjuk, majd felöntjük a borral. (Vigyázat! Spriccelhet!!!) A savanyú káposztát megkóstoljuk, és ha nagyon…

Káposztás oldalas

Hozzávalók: 1 kg savanyú káposzta 1 kg oldalas só bors fokhagyma olaj Elkészítés: A tepsit olajjal megkenjük. Az edénybe terítjük a savanyú káposztát. Ha valaki nem kedveli a savanyú ízt,…

Sertésborda savanyú káposztával

…hozzá. Az így elkészített káposztát pecsenyéstálra tesszük és körberakjuk a hússzeletekkel. A receptet beküldte: badonyimariaeva Hasonló kategóriák savanyú tojás főzelék nyúlsavanyú savanyú uborka eltevése falusi sertésborda savanyú uborka tartósítószer nélkül…