…serpenyőben megpirítjuk, aztán nagyobb darabokra tépkedjük. A paradicsomot kimagozzuk, és nagyobb darabokra vágjuk, a lilahagymát vékony félkarikákra szeljük. Az olajbogyókat durvára vágjuk, a babkonzervet leszűrjük. Ezzel az előkészületekkel már kész…
…olajban süssd meg.Tedd a káposztára,és úgy kínáld.A hús mellé adhatsz a serpenyőben visszamaradt pecsenyezsíron megforgatott,főtt burgonyát. Tanácsok: Jujj, nagyon finom,és étvágy gerjesztő!!!! Száraz fehér bor,vagy rose illik hozzá. Elkészítési idő:…
…hagymát, sót, fehér borsot, és annyi zsemlemorzsát, hogy formázható legyen. Hozzáadunk kevés tejet, tejszínt. Vizes kézzel kis golyókat formázunk belőle, s vajban kisütjük. Miután kiszedtük a golyókat, a serpenyőben maradt…
…serpenyőben megpirítjuk, ráöntjük a paradicsomszószt, az apróra vágott petrezselymet , majd hozzákeverjük a mascarpone sajtot. Oreganóval, sóval, borssal és egy kevés friss chilipaprikával ízesítjük, végül felforraljuk. Mikor a hús elkészült,…
…10 dkg Rama margarin Elkészítés A mogyorót serpenyőben, szárazon aranybarnára pirítjuk, ha kihűlt, dió, vagy kávédarálóban finomra őröljük, a liszttel, a kakaóval és a sütőporral összeforgatjuk. A tojást a cukorral…
…köményt is a krumplis masszába keverjük. Egy nagy méretű serpenyőben 1 evőkanál olajat melegítünk. A szalonnát ropogósra sütjük, és papírtörlőn lecsöpögtetjük. Lángosonként 1 púpozott evőkanál tésztát teszünk a forró szalonnazsírba,…
…egyik héját tálkába reszeljük, mindkettő levét kinyomjuk. A petrezselyem/koriander zöldjét megmossuk, néhány levélke-bóbita kivételével, egészen finomra vágjuk. Az olajat wokban v. mélyebb serpenyőben felhevítjük, beletesszük a répát, élénk tűzön, folyamatosan…
…petrezselymet és a snidlinget megmossuk és durvára vágjuk. Egy serpenyőben felforrósítjuk a zsíradékot, és erős tűzön átsütjük benne a besózott tyúkdarabokat, majd kivesszük és félretesszük. A zsíradékban megpirítjuk a hagymát,…
…félretesszük. A tört manduladarabkákat egy serpenyőben kevés cukorral aranybarnára sütjük, félretesszük. Alap: A fehérjét nagyon sűrű habbá verjük fel, miközben 150 g cukrot adagolunk lassan hozzá. A darált mandulát lassan…
Hozzávalók: 2 tojás 2 darab virsli 2-3 fej hagyma 1-2 paradicsom 1-2 paprika egy kis feta sajt olívaolaj Elkészítés: A hagymát megpucolom és felvágom, aztán teflon serpenyőben egy kis olívaolajon…