Töki Pompos

…kb. 10 percre. A sütés vége felé megszórjuk a reszelt sajttal. Cserszegi fűszeres a legjobb hozzá. mi imádjuk,ja és feltétnek bármit tehette,én szoktam kolbászosat,gombásat,sonkásat is csinálni..Jó étvágyat ——————————————————————————– Elkészítés: A…

Mascarponés málnatorta

…hagyom szeletelés előtt. Megjegyzés: Lehet eperrel vagy bármilyen piros gyümölccsel, áfonyával illetve rebarbarával is csinálni, csak akkor egy picivel több cukrot kell a krémbe rakni. Én úgy szeretem, ha vastag…

Gyerköcök kedvence

…vágni a tésztát ott szoktam letépni ahol “vége”a virslinek.(a tészta kicsit mindig fedje egymást)akár sütben(akkor egy tojással megkenem)akár olajban kilehet sütni. Tanácsok: én többet szoktam csinálni és lefagyasztom.ha váratlan vendég…

Kakaóhab kocka

…melegítjük, amíg folyósra nem oldódik. Én ezt a mikróban szoktam csinálni, párat forgatok rajta, jól kikeverem ne legyen csomós. Ha kihűlt, beleforgatjuk a tejszínes-kakaós krémbe. A megsült tésztát kettévágjuk, a…

Sajtos pogácsa

…szezámmagot is szórni a tetejére, ha a sajt esetleg elfogyna. Tippek Lehet csinálni csak simalisztből is, de nekem így jobban sikerült, hogy tettem hozzá réteslisztet is. Ha valaki jobban szereti…

Pogácsa kicsit másképp

…csak így csinálom! Igaz, hogy a hajtogatás miatt időbe telik, míg elkészül, de közben lehet mást csinálni, így nem holtidő, amit ráfordítunk. :) A receptet és a fotót Jabaki2 küldte….

Köménymagleves – Erzsike Mama módra

Hozzávalók: 2-3 e-kanál olaj 1 e-kanál liszt 1 e-kanál kömény 1/3 tej és 2/3 víz Elkészítés: Rántást csinálni, addig kavarni, míg elkezd pattogni a köménymag (zsemle barna). 2/3 vízzel felönteni…

Eszterházi torta

…a cukrászdaihoz:) Volt, hogy 4 lapot sütöttem. Kicsit vastag így, de meg lehet próbálni 5×2 tojásfehérjéből is készíteni, mivel a 12-t nem tudom 5 részben csinálni :) Én azért még…

Update1 Rokfort krém (56.70 mg koleszterin)

…beledobom a robotgépbe (gépi keverő is jó). A szára nagyon fontos, hogy belekerüljön (így lesz szép színe és ezért nem jó vöröshagymával csinálni). Utána eltördelem a márványsajtot és hozzádobálom. Sokáig…

Az én töltöttkáposztám

…szerint lehet nagyobb és kisebb gombócokat csinálni, annyi darabot, amennyit a massza enged, a maradékot feldarabolva savanyúságként megehetjük. A leveleket a tenyeremre fektetem és éles késsel elvékonyítom a főerét (a…