Csülökpörkölt

…hozzá. Puliszka körettel és savanyú káposztával isteni finom. Elkészítési idÅ‘: 150 perc A receptet beküldte: varbóc Hasonló kategóriák maradék csülökpörkölt babos csülökpörkölt bográcsban csülökpörkölt babbal bográcsban babos csülökpörkölt csülökpörkölt lapockával…

Lencsés kakaspörkölt gombával

…fent is olvasható,bográcsban elkészítve a legfinomabb! A receptet beküldte: esztella100 Hasonló kategóriák kakaspörkölt recept kakaspörkölt cigányosan kakas porkolt receptek kakas pörkölt kakasporkolt receptek vörösboros kakaspörkölt bográcsban kakaspörkölt bográcsban libaháj olvasztása…

Cigány csirkés lecsó

…A bográcsban házi zsírt olvasztunk, a felszeletelt hagymát rádobjuk, s megfonnyasztjuk. Erre dobjuk a csirkét, amit a hagymával félig fÅ‘zünk. Ekkor kerül rá a feldarabolt paradicsom, s paprika. InnentÅ‘l kezdve…

Kolozsvári szarvastokány rókagombával

…TejfölbÅ‘l, lisztbÅ‘l habarást készítünk, simára keverjük, szűrÅ‘n keresztül, folyamatos keverés mellett a már puha húshoz öntjük. Jól átforraljuk. Ha túl sűrű lenne, kevés vörösborral hígítjuk. Forrón, burgonyakrokettel tálaljuk. Megjegyzés: Bográcsban,…

Cigánytokány

…a felszeletelt zöldpaprikával és paradicsommal együtt.Ha kevés levet engedett fűszerezzük és kevés viz utánöntésével készre pároljuk. Tanácsok: Szabad tűzön, bográcsban az igazi. Elkészítési idÅ‘: 90 perc A receptet beküldte: varbóc…

Fajszi halászlé

Hozzávalók: Fél kg apróhal, fél kg nagyobb hal (ponty, harcsa, kecsege stb), 5 dkg zsír, 3 nagy fej hagyma, 1 ek paprika, só, halászlétészta. Elkészítés: A bográcsban felhevítem a zsírt,…

Bográcsos gulyás belsőséggel

…szem köménymag, só, 2 gerezd fokhagyma, 1 késhegynyi Å‘rölt majoránna, 25 dkg. burgonya, Elkészítés: Bográcsban a zsirt felforrósitjuk, ezen az apróra vágott vöröshagymát üvegesre piritjuk, majd hozzáadjuk a felkockázott húsokat…

Bográcsos lecsó

…apróra vágott füstölt szalonnát a bográcsban kisütjük. Hozzáadjuk a fölszeletelt vöröshagymát és a karikára vágott kolbászt és az egészet, addig sütjük, míg a hagyma üvegesre párolódik. Ekkor beletesszük a cikkekre…

Lestyános-kapros burgonyaleves

…debreceni kolbász is megteszi. Szabad tüzön, bográcsban is fÅ‘zhetÅ‘. Elkészítési idÅ‘: 70 perc A receptet beküldte: varbóc Hasonló kategóriák füstölt kolbász egészben csölök fözési ideje Hurka kolbász sütÅ‘zacskóban birka kolbász…

Igazi babgulyás

…8 fÅ‘re csulkos bab bogracsban babgulyás bográcsban 15 fÅ‘re babgulyás bográcsban 50 fÅ‘re babgulyás bográcsban 30 fÅ‘re babgulyás bográcsban 25 fÅ‘re babgulyás bográcsban 12 fÅ‘re babgulyas bogracsban babgulyás 40 fÅ‘re