Galyasági sűrűbab csülökkel, bográcsban.

…hideg sört kínálhatunk hozzá. A mennyiség 10 fÅ‘ részére elegendÅ‘. Elkészítési idÅ‘: 180 perc A receptet beküldte: varbóc Hasonló kategóriák sűrűbab elkészítése nyúl receptek bográcsban sűrűbab készítése sűrűbab surubab bogracsban

Hegyi rettenetes pincepörkölt 5 személyre

…só, majoranna, rettenetes(erÅ‘spaprika) chilipaprika( az Å‘szi idÅ‘szakban szoktunk bele szelni egy almát, amitÅ‘l kicsit édeskés íze lesz) Elkészítés: A bográcsban üvegesre pároljuk a négyzet alakúra vágott hagymát, amikor a hagyma…

Villányi pincepörkölt

…finomra vágjuk, a fokhagymát péppé zúzzuk. A zöldpaprikát és a paradicsomot megmossuk, kockára vágjuk. A burgonyát megtisztítjuk, cikkekre vágjuk, és hideg vízbe tesszük a felhasználásig. A zsírt bográcsban felolvasztjuk, aztán…

Halászlé (bajai módon)

…egy kg halat, egy vöröshagymát és egy púpos evÅ‘kanál Å‘rölt paprikával számoljuk. Végül minél több halat fÅ‘zünk a bográcsban, annál finomabb lesz. Lehet bele tenni más halat is, de az…

Csirkepörkölt cigányosan

…elÅ‘írásoknak megfelelÅ‘en fogyasszunk védÅ‘italt. Ha elkészült, öntsük rá a lecsót, tüzesítsük az erÅ‘s paprikával, és forraljuk össze, hogy szép, sűrű szaftja legyen. Egy másik bográcsban fÅ‘zzük ki a csuszatésztát, szűrjük…

Diétás bolognai szósz

…mert csak szemre ész nélkül szoktam csinálni, attól függÅ‘en hány fÅ‘re készül 4 fÅ‘re, kb. 1 liter házi paradicsomlé, Elkészítés: A répát és a zellert lereszeljük, vagy apróra vágjuk. A…

Rakott káposzta fizetés napján

…toltott kaposzta edes kaposztabol káposzta saláta télire káposzta savanyítás gyorsan gomba fajtak kepek káposzta savanyítás házilag babos káposzta bográcsban csülkös babos káposzta bográcsban káposzta eltevése télire kàposzta eltevés kaposzta eltevese…

Rakott karfiol maradék pörköltből

Hozzávalók: maradék sertéspörkölt 1 nagyobb karfiol só tejföl 10 dkg rizs sütÅ‘margarin vagy olaj sajt Elkészítés: A rózsáira szedett karfiolt sós vízben félpuhára fÅ‘zöm. A maradék pörköltet apró kockákra vágom….

Rakott cukkini, vagy patiszon

Hozzávalók: Sertéspörkölt vagy kb 40 dkg darált húsból, hagymából, paradicsomból, paprikából, só, bors, pirospaprikából pörköltszerű ragu. Két-három cukkini, vagy patiszon Egy doboz tejföl Két marék rizs Elkészítés: A cukkinit lereszeljük,…

Gombás-zöldborsós sertéspörkölt

…meghintheti a húst a fÅ‘zés elÅ‘tt fél órával). Beleteszem a köményt, borsot, majd felöntöm kb. fél liter vízzel (vagy annyival, ami bÅ‘ven ellepi). Az utolsó 20 percben hozzáadom a felszeletelt…