Mandulás pogácsa
Hozzávalók: 20 dkg sima liszt, 10 dkg rétesliszt 1 hera vaj 5 dkg sajt 1 sütőpor 4 kanál tejföl 1 teáskanál só hámozott mandula Elkészítés: az átszitált lisztet elkeverjük a…

Hozzávalók: 20 dkg sima liszt, 10 dkg rétesliszt 1 hera vaj 5 dkg sajt 1 sütőpor 4 kanál tejföl 1 teáskanál só hámozott mandula Elkészítés: az átszitált lisztet elkeverjük a…
…vékonyra nyújtjuk, egy kisebb tepsit kibélelünk a tésztával, beleöntjük a tölteléket, tésztával betakarjuk, előmelegített sütőben (közepes tűznél sütjük kb. 35 percig, mint a piskótát. Ha kihűlt, a csokoládémázzal bevonjuk. A…
Hozzávalók: 30 dkg zöldség (sárgarépa, sütőtök, cukkini, vagy egyszerű főzőtök) enyhén sós vízben megpárolva és áttörve/turmixolva 40 dkg sima liszt 10 dkg bármilyen teljes kiőrlésű liszt (búza, rozs, zab, stb.)…
Hozzávalók: 25 dkg penne tészta 20 dkg csirkemell sonka 3-4 tojás póréhagyma californiai paprika( jó a sima is) min. 1/2 tubus majonéz és 1 ü.joghurtos s.öntet + trappista,ha van kedved…
…1 evőkanál tej A díszítéshez: étcsokoládé Elkészítés: A hozzávalókat sima tésztává gyúrjuk, kb. 1 órára a hűtőbe tesszük. A tésztából kis kifliket formálunk, és sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük. Előmelegített sütőben…
…kemény habbá verjük, közben beleszórjuk a porcukrot és a habfixálót. A hab 3/4 részét a pudingon egyenletesen elosztjuk, befedjük a kekszekkel (tettszés szerint a csokoládés, vagy a sima felükkel felfelé),…
…keverjük, a tojásokat, a cukrot, a vaníliás cukrot és a sót egymás után keverjük bele. A sütőporral átszitált lisztet hozzáadjuk és belekeverjük. Annyi tejet adjunk hozzá, hogy sima, rugalmas tészta…
…sima és fénylő már nem kell bele több tojás. 200 fokra melegítsük elő a sütőt, a tepsibe tegyünk sütőpapírt, és habzsákból nyomjunk rá 18 db diónyi halmocskát. 20 perc alatt…
…vaníliás cukorral, a rummal, a tojásokkal, a túróval, a fűszerkeverékkel, a citromhéjjal, csipet sóval és annyi margarinnal amennyit felvesz, sima tésztává összegyúrjuk, végül beledolgozzuk a csokoládét is. Margarinnal kikent formába…
…kilisztezett tepsiben, előmelegített sütőben megsütjük. Ha kihűlt, gőz fölött csokoládét olvasztunk, s a szivecskéket félig belemártogatjuk, hogy egyik felük csokis, a másik sima maradjon. Megjegyzés: A receptet Taci küldte. Köszönjük!…