Leveles tepertös pogácsa

…maradék teperővel bekenjük, hajtogatjuk, pihentetjük fél órán keresztül. Másfél – kétujjnyira nyújtjuk, bevagdossuk, szaggatjuk, pihentetjük. A tojással a pogácsa tetejét megkenjük. Előmelegített sütőben sütjük 15-20 percig. A receptet beküldte: Rumino…

darás”pogácsa”

…még átgyúrjuk.Ezután kisodorjuk és pogácsa szaggatóval kiszaggatjuk,ezután a felvert tojába beleforgatjuk,majd forró olaban kisütjük.Miután kiszedtük megpocukrozzuk.Isteni finom! Tanácsok: Az olaj tényleg jó forró legyen hogy ne legyen zsiros a tészta…

Sajtkrémmel töltött pogácsa

…tejfölt, hogy a tészta könnyen gyúrhat. legyen. Cipót formálunk belőle, és 30 percig pihentetjük. Ezután kb. 1/2 cm vastagságúra kinyújtjuk, és 4-4,5 cm átmérőjű pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Minden második korong közepét…

Pogácsa főzőtt sajttal

…vagy sütőmargarinozott tepsibe rakjuk, kicsit távol egymástól, mert sütés közben megnőnek. Lekenjük tojással, megszórjuk kedvünk szerint sajttal, szezámmaggal, mákkal, stb. Előmelegített sütőben pirosra sütjük, kb. 20-25 perc. Nagyon könnyű pogácsa,…

Töltött sós pogácsa

…cm vastagra nyújtjuk, és 4-5 cm átmérőjű pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Minden másodikat kiszúrjuk, így egy lyukas és egy sima korongot kapunk. A tojást felverjük, megkenjük vele a korongokat, és ráhelyezzük a…

Rokfortos pogácsa

…élesztő=összegyúrni. 1 órát pihentetni.Majd 2 ujjnyi vastagságúra nyújtani.Pogácsa formákat csinálunk belőle és így is pihentetni 20 percet. Közvetlenül sütés előtt pirospaprikás tojásfehérjével meg kell kenni a pogik tetejét.Erős lángon kell…

Seholsincs torta

…keverjük. Megtöltjük a piskótát, és a rumba áztatott mazsolával megszórjuk. Tetejét étcsokival bevonjuk. Megjegyzés: A krémmel vigyázni kell. Lehetőleg sokáig főzzük a tejszínt a cukorral, hogy minél sűrűbb legyen, de…

Diós kocka

…megdermedne a csoki, elosztjuk rajta a 35 db diófelet, majd késheggyel berajzoljuk a szeletek helyét. Ha teljesen kihűlt felkockázzuk, és hűvös helyen tároljuk. Tippek Fémdobozban sokáig eláll. gyermekkel is készíthető…

Gesztenyével töltött kifli

…kelesztjük. Közepes hőmérsékletű sütőben sütjük. Vaníliás porcukorral meghintjük. Karácsonyi süteménynek is kiváló, de süthetjük bármikor, sokáig eláll. Megjegyzés: Minden karácsonyra ezt sütöm, szereti a családom. A receptet Zsagrema küldte. Köszönjük!…

Gombás-almás kacsaleves

…pirítom, majd az aprólékot a hús fehéredéséig pirítom. (A megmaradt kacsazsír hűtőszekrényben sokáig eltartható.) Ezután hozzáadom a zöldséget, a gombát és a zúzott fokhagymát. Rászórom a fűszereket, és l liter…