Mogyorós-almás kocka

…sütőpapírostól vágódeszkára emeljük a tésztát, kb 5×5 cm-es, vagy annál kisebb kockákra vágjuk, tálra tornyozzuk, és megszórjuk fátyolnyi porcukorral. Sokáig elálló, kiadós sütemény. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák stahl brownie…

Gesztenyés sajttorta (cheesecake)

…(és esetleg egy pici vajjal) kikeverjük, és bevonjuk vele a tortát. Hűtőben tartjuk a bevonat megdermedéséig. Meggybefőttel is lehet gazdagítani a krémet. Jól elálló torta (bár mindig hamar elfogy). Megjegyzés:…

Diós-csokoládés kocka

…meleg vízfürdőben felolvasztott, olajjal elkevert csokoládéval. Mielőtt megkötne, 4x4cm-es kockákat jelölünk be rajta, közepükre 1-1 fél diószemet nyomunk, és hagyjuk egészen megdermedni. A jelölővonal mentén szeleteljük. Sokáig elálló finom sütemény….

Linzer teasütemény

…süteményekből kettőt-kettőt összeregasztunk. Majd díszítjük. Ha csokoládéval akarjuk díszíteni, akkor a gőz fölött felolvasztott csokoládét kenjük a figurák szélére. Jó étvágyat! Megjegyzés: Nagyon sokáig elálló finom sütemény, a figurák tetszés…

Diós-csokoládés kocka

…megsült tálcára, vagy másik tepsire borítjuk, levesszük róla a sütőpapírt, (az aljából lesz a teteje, mert az egyenletesebb). Megkenjük baracklekvárral, és bevonjuk olvasztott csokoládéval. Sokáig elálló sütemény. gyermekkel is készíthető…

Szilveszteri sütemény

…kihűlés után a világos korongok alját barack, vagy más gyümölcsízzel megkenjük, és 1-1 csokoládés koronggal összeragasztjuk. Porcukorral meghintve tálaljuk. Sokáig elálló, finom teasütemény. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák szilveszteri sütemény…

Gombás-almás kacsaleves

…pirítom, majd az aprólékot a hús fehéredéséig pirítom. (A megmaradt kacsazsír hűtőszekrényben sokáig eltartható.) Ezután hozzáadom a zöldséget, a gombát és a zúzott fokhagymát. Rászórom a fűszereket, és l liter…

G. Maresz sós sütije

…A lisztet a margarinnal,tefollel,soval citromhejjal ,tojassal ,cukorral es a felfutatott elesztovel jol ossze dolgozzuk,en meg szoktam tenni hozza meg maradt krumpli puret is mert igy puhabb marad meg sokaig…Miutan a…

Kandírozott narancs- és citromhéj Karácsonyra

…ízesíthetünk vele. Sokáig eláll. Tanácsok: Nem kell megijedni – bár 1 hétig tart az elkészítése, nincs sok munka vele, csak egy kis odafigyelést igényel. Bejgli töltelékébe is nagyon finom: a…

Pókemberes joghurttorta

…babapiskótával, amit előtte tejben csupán egy pillanatra áztatunk, (ha sokáig marad a tejben elázik, és a joghurtba vegyül). Ráöntjük a nem túl folyós joghurt keveréket, majd teszünk rá még 1…