sokáig elálló pogácsa



Puha gyömbéres mézes

…gyúrjuk. 1 napra hűtőbe rakjuk. 4-5 mm vastagra kinyújtjuk, különböző formákat szúrunk ki belőle, előmelegített sütőben szép világosra sütjük. Tippek A tészta a mélyhűtőben nagyon sokáig eláll. gyermekkel is készíthető…

Vaníliás kifli III.

…cm hosszú darabokat vágunk, és kiflivé formáljuk. Közepes tűznél sütjük, még melegen vaníliás porcukorba forgatjuk. Megjegyzés: Nagyon finom, porhanyós süti, sokáig eláll (nálunk nem, mert hamar elfogy). A receptet és…

Zöldséges spagetti, ahogy mi szeretjük

…és pirospaprikával füszerezem. Ha megpérolódott, ráöntöm a szószt és belenyomom a fokhagymagerezdeket. Hagyom egyet forrni (nem kell sokáig fözni). Közben kifözöm a spagettit és sajtot reszelek. Tanácsok: Néha szoktam bele…

Diós teasütemény

…lisztet a vajjal vagy sütőmargarinnal elmorzsoljuk, hozzáadjuk a porcukrot, majd a darált diót, és végül a tojást. Összeállítjuk, vékonyra kisodorjuk, kiszaggatjuk különféle formákkal. Megkenjük tojásfehérjével, és aranysárgára sütjük. Sokáig eláll….

Anyám gazdag gyümölcskenyere

…ellenõrzöm, megsült-e már. Még félig melegen borítom ki egy deszkára. Ha teljesen kihûlt, folpackba vagy alufóliába csomagolom és hûvös helyen tárolom. Sokáig eláll és puha marad. A receptet beküldte: elvira1…

Habos linzer

…formázzuk. Utána a sütő legalacsonyabb fokozatán, (100 fok) szárítjuk. Nem kell túl sokáig, csak kb 15-20 percig. Mikor megszáradtak, a közepükbe lekvárt nyomunk, majd olvasztott csokoládéval díszítjük. gyermekkel is készíthető…

Töltött vaniliás kifli

…nyújtjuk,majd átlósan,12 cikkre vágjuk. A széles felére teszük a tölteléket majd kifliket sodorunk belőle.Forró sütőben 15-20 percig sütjük,melegen vaníliás porcukorba forgatjuk. Száraz helyen sokáig eláll! A receptet beküldte: H MAYA…

Habos linzer

…főzött cukorral együtt még egy rövid ideig a habot tovább verjük. Ezután nyomózsákba tesszük, és a linzerkarikákra formázzuk. Utána a sütő legalacsonyabb fokozatán (100 fokon) szárítjuk. Nem kell túl sokáig,…

Kakaós szelet

…keverjük túl sokáig! A tésztalapokról lesöpörjük a sütésből rajtamaradt lisztet. Az egyik tésztalapot egy tepsi hátára fektetjük. Rátesszük a krém felét és elsimítjuk rajta. Jöhet a következő lap, a krém…

Madártej

…mikor kiveszik a tejből), mikor forr, és a fehérje is jó kemény, akkor evőkanállal beleszaggatok a fehérjéből, úgy, hogy ne érjenek össze. Nem szabad sokáig főzni, mert akkor is összeesik…