Játékos (kókuszos)

…tojás 10dkg kókusz 25dkg porcukor 1 sütőpor Elkészítés: Ezt jól mösszegyúrjuk és kis fomákba rakjuk.(baba, dió, kifli,stb…)Sütőben sárgára sütjük. mikor kész porcukorba hempergetjük. Nagyon sokáig eláll. A receptet beküldte: rebzsu…

Töltött paprika Apu módra

…A töltött paprikákat óvatosan egymás mellé helyezzük a mártásban, és együtt átmelegítjük (már nem szabad sokáig főzni!). Megjegyzés: Apu sós, köménymagos vízben főtt krumlival tálalta. A receptet Mircsi küldte. Köszönjük!…

Rikka pirakka

…ismét megszórjuk fahéjjal, és alma- illetve banándarabokkal felváltva díszítjük. Előmelegített sütőben 150 fokon sütjük légkeveréssel. A sütőből kivéve fahéjas cukorral megszórjuk. Megjegyzés: Lassan és sokáig kell sütni, hogy a tészta…

Joghurtos padlizsánkrém

…fenséges, és sokáig eláll. Megjegyzés: Lehet előétel, de önálló vacsoraként is megállja a helyét. Sőt, ha kicsit hígabbra csináljuk (több joghurttal), akkor salátöntetként is használható. A receptet voxsusy küldte! Köszönjük!…

Omlós golyók

…A süteményeket a sütőben közepes hőfokon, 10-15 percig sütjük. Amikor megsült, a sütőpapírral együtt lehúzzuk a tepsiről, és hűlni hagyjuk. A süteményeket teljesen kihűtve, dobozban sokáig eltarthatjuk. gyermekkel is készíthető…

Panettone

…éve elmaradhatatlan „kelléke” az olasz karácsonynak. Eredetileg liszt és víz keverékéből napokig érlelt kovásszal és speciális sütéssel készült, így sokáig eltartható volt. Mára szinte már csak élesztővel készítik, így ilyen…

Túróval töltött zsemle

…és a sütőlapra helyezem. (VIGYÁZAT, ha a zsemléket sokáig ázatjuk szét fognak esni!). Töltelék: a túrót villával összetöröm, ráütöm a tojást, beleteszem a mazsolát, édesítem porcukorral és vaníliás cukorral. Itt…

Töpörtyűkrémes szendvics

…Elõmelegített forró sütõben vagy grillsütõben szép piros kérget sütünk a tetejére. (Libatöpörtyûbõl a legfinomabb.) Finom és olcsó vacsora. Nagyobb adagot is érdemes belõle készíteni, mert a mélyhûtõben sokáig eláll (vagy…

Madeleine keksz

…legyen forró!), és hozzáadom a reszelt citromhéjat. Formába kanalazom, és forró sütőben 10 percig sütöm. (Nem szabad túl sokáig sütni, mert akkor már nem Madeleine lesz…) Megjegyzés: Ha nincs Madeleine-formád,…

Házi sajtos tallér

…használata. Általában 3 golyó kényelmesen elfér benne. Egyik sem süti olyan vékonyra, mint amilyen a bolti ostya, de azért nagyon finom. Dobozban vagy zacskóban sokáig ropogós marad! gyermekkel is készíthető…