Cukkinis spagetti
…hogy le ne égjen, de ha friss a cukkini, akkor sok levet fog ereszteni, ezért nem szükséges legtöbbször víz. Fűszerezzük ízlés szerint sóval, ételízesítővel. 1-2 paradicsomot melléteszünk felkockázva, és addig…
sok
Részeges meggyleves
…nyomunk a kemény habbá vert maradék 1 dl tejszínből. Csak hidegen jó! Tanácsok: Ha gyerek is eszik belőle, a bort és a konyakot természetesen elhagyjuk. Készíthetjük bármely karakteres ízű gyümölcsből,…
Tárkonyos pulykaraguleves krumpligombóccal
…mustárral. Fokozatosan öntöm fel vízzel, és amikor a hús már majdnem kész beleteszem a répát és a fehérrépát, amit kockára vágtam szintén. Sok tárkonnyal igazán finom. Felöntöm további vízzel és…
Görög citromos süti
…vízből, cukorból, a citromléből és citromhéjból sűrű szirupot főzünk. A tésztát még melegen a tepsiben megszúrkáljuk egy késsel sok helyen, a sziruppal jól megöntözzük. Ha kihűlt felszeleteljük. Citromfagyival a legjobb….
Diós vajaskifli
…sütőbe toljuk, (formázás után már nem kell keleszteni). Előmelegített sütőben 200 fokon pirosra sütjük. Nagyon finom, ízletes péksütemény lesz belőle, érdemes kipróbálni. Jó étvágyat, és sok sikert. gyermekkel is készíthető…
Finomság maradék petrezselymes krumpliból
…rizi-bizivel is, csak utóbbinál biztosan nem árt egy kis víz alá, hogy ne száradjon ki. Tanácsok: Sót én egy szemet sem tettem rá, mert a szalonnában eleve sok van. Elkészítési…
Gizi néni gombás melegszendvicse
Hozzávalók: gomba (lehetőleg ne konzerv) liszt tejföl/tejszín pici vaj vagy margarin vegeta bors Elkészítés: Az aprór összevágott/kockázott gombát pici olajra rakjuk és lefedve megpároljuk. Így elég sok levet is enged….
Csokitorta á la Cintia
…is díszíthetjük). A maradék tortából (ami a levágáskor hulladék lett) kókuszbombát készítünk, így az sem vész kárba. Megjegyzés: A receptet Guber Zsuzsanna küldte – sok más finom recepttel együtt. Köszönjük!…
Túrós süti
…sok mazsola 1/2 kg túró 1 vaníliás cukor 1 tejszínízű főzős pudingpor 2 dl tej 10 dkg Rama 1 dl tejszín 20 dkg kristálycukor Elkészítés A pudingport megfőzni a tejjel…
Téli zöldborsós virsli
…Teát főzök hozzá. Finom hozzá, a következő mártás: egy rész ketchup, egy rész mustárt, sok őrölt borssal kikeverve. Megjegyzés: Lehet gombásan is készíteni, közvetlen a hagymára rárakni, és úgy a…