Tejszínes hagymaleves
…és ebbe merhetjük a forró levest. A cipó nem ázik el egykönnyen, és a levessel együtt meg lehet enni. Sokáig meleg marad az étel, ha a cipó levágott tetejét –…
sokaig elall
Német krémes
…masszát, majd 1 órán át kb. 200 fokon sütjük. Megjegyzés: Nem kell megijedni a massza állagától, mert viszonylag hígabb, mint általában egy süteménynél. Ezért is kell sokáig sütni. Így fog…
Isler II.
…csokimáz 10-15 dkg vaj Elkészítés: A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal, hozzátesszük a diót, a porcukrot, a reszelt citromhéjat, és összedolgozzuk. Erősen porhanyós tészta lesz belőle, tehát ne gyúrjuk sokáig. Hűtőben…
Romantikus tallér
…süsd 10–12 percig, vagy amíg a tallérok szépen megpirulnak. 1 percig hagyd hűlni a sütőlapon, majd tedd át egy tortarácsra, hogy teljesen kihűljenek. (Ha túl sokáig a sütőlapon hagyod, a…
Diabolo
…kihűlni. Egy-egy sárga korongot egy-egy barnával valamilyen pikáns lekvárral (meggy-, ribiszke- vagy málnadzsemmel) összeragasztunk, és úgy fektetjük tálra, hogy a világos, cukros fele kerüljön felülre. Fémdobozba zárva sokáig frissen eltartható….
Sajtos ropogós
…kinyújtjuk, megkenjük a felvert tojással, amit előzőleg egy kávéskanálnyi tejföllel elkevertünk. Megszórhatjuk reszelt sajttal, szezámmaggal, mákkal, ízlés szerint. Vékony rudacskákra vágjuk, majd megsütjük. Zárt dobozban, zacskóban tartva sokáig friss marad….
Kókusz kocka
…hozzávalót beleöntünk egy mély edénybe – a kókusz kivételével- és felforraljuk. A kihűlt piskótát kockákra vágjuk, majd villára tűzve beleforgatjuk a krémbe. (nem szabad benne sokáig áztatni, épp csak bele…
Sajtos-juhtúrós pogácsa
…hogy meg ne égjen a sajt, és még 20 percig sütjük. Ebből a tésztából stanglit is lehet készíteni. Sokáig elálló finom sós sütemény. A nyers tésztát fagyasztani is lehet! Én…
Sertéstarja gazdagon
…a paradicsompürével és a darált dióval. Ezután visszateszem a sütőbe, takarás nélkül, és addig sütöm, amíg a teteje megpirul. Mivel elég sokáig kell sütni, bőven van idő közben elkészíteni egy…
Diós linzervirág
…ezek felét gyűszűvel ismét kiszúrjuk és kristálycukorba mártjuk. Miután megsültek, baracklekvárral töltjük, majd értelemszerűen összeragasztunk egy-egy telt és egy-egy lyukas korongot. Finom, puha süti, sokáig frissen marad. gyermekkel is készíthető…