…tűznél (180 fok), kb. 15-20 percig sütjük, amíg szép aranysárga színt kap, illetve a mandula kissé meg nem pirul a tetején. A tepsiben hagyjuk kihűlni. Jól záródó dobozban sokáig eláll….

…ízlés szerint A cukorsziruphoz 2 ek cukor kevés forró víz A kenéshez 1 tojás Elkészítés A tésztának valót elmorzsolom, majd összegyúrom, nem kell sokáig gyúrni, hogy ne olvadjon meg a…

…mert sütés közben szétterülnek. Gázsütő 4-es fokozatán, (kb 200 fokon), 8-9 perc alatt készre sütjük. A tepsiben hagyjuk kihűlni, mert melegen törik. Jól záródó dobozban sokáig eláll (csak nem nálunk)….

…a mázba mártjuk úgy, hogy a villa felőli lapjuk ne legyen csokoládés. Lecsepegtetjük, azonnal a kókuszreszelékbe forgatjuk, majd mártatlan lapjukra fordítva rácsra helyezzük őket, és hagyjuk egészen megszáradni. Sokáig eltartható….

…gyúrúnk, majd kisujjnyi vastagságúra kinyújtjuk. A tetejét a kimaradt tojásfehérjével lekenjük, azután meghintjük szezámmaggal. Derelyemetszővel tetszés szerinti alakra felvágjuk, és előmelegített sütőben pirosra sütjük. Nagyon sokáig eláll. gyermekkel is készíthető…

…csokis masszába, kissé lecsepegtetjük, a kókuszreszelékbe forgatjuk, majd tálcára, vagy rácsra helyezzük. Hagyjuk egészen megszáradni. Én hűtőben tárolom egy napig, másnap fémdobozba pakolom, karácsonykor fogyasztjuk. Sokáig eltartható. gyermekkel is készíthető…

…sütőben kb. 180 fokon 70-80 percig sütjük. Miután megsült, kihűtjük, majd a következő mázzal kenjük be: 3 teáskanálnyi cukrot feloldunk 1 teáskanálnyi vízben, majd felforraljuk. Tippek Ha sokáig frissen akarjuk…