Szivárványos szilvásgombóc

…szűrőkanállal kiszedjük, és jól lecsepegetjük. A szórócukrot mély tányérba öntjük, és a gombócokat egyenként belehempergetjük. Azonnal tálaljuk. Ne hagyjuk sokáig állni, mert a cukorka megolvad rajta. A receptet beküldte: ostkati…

Rácsos linzer

…akkor egyenletesen szép sárga színe lesz a tésztának/, és szépen folyamatosan az összes többivel összegyúrod. Szép sima gombócot kell kapni, nem kell túl sokáig gyúrni. A tésztát utána elfelezed, az…

Tejes-vajas kenyér (sütőzacskóban sült)

…190 fokon 40-45 perc alatt készre sütjük. A sütőzacskót óvatosan kivágjuk, a kenyeret rácson kihűtjük. Sokáig friss marad, és nem csak szép, de nagyon finom is. :-) Megjegyzés: A receptet…

Finom mézeskalács

…mézet és újból kidolgozzuk. Belekeverjük a többi hozzávalót, utoljára a tojások felvert habját. Lisztezett tepsiben sütjük, a tetejére szórhatunk durvára vágott diót. Puha, finom és sokáig eláll. gyermekkel is készíthető…

Meggyes kókuszos muffin-update1

Hozzávalók: 8 dkg zabkorpa 8 dkg upd 1 sütiliszt 4 dkg keményítő 1-2 ek kókuszreszelék 1-1 tk sütőpor és szódabikarbóna édesítő(én 10 csepp sztívia) 1 pohár natúr joghurt 1/2 pohár…

Adventi csillagok

…kókuszreszelékbe mártjuk, de csak az oldalukat. A csillagokat csokicsíkokkal díszítjük. Finom és mutatós sütemény, karácsonyfadísznek is megfelel. Jó pár nappal az ünnep előtt is megsüthető, sokáig eláll. gyermekkel is készíthető…

Adventi csokis fenyők

…kókuszreszelékbe mártjuk, de csak az oldalukat. A csillagokat csokicsíkokkal díszítjük. Finom és mutatós sütemény, karácsonyfadísznek is megfelel. Jó pár nappal az ünnep előtt is megsüthető, sokáig eláll. gyermekkel is készíthető…

Extrém tejszínes hal

…borsozom, majd az olajban sütögetem (lehet pirulásig, de szerintem nem kötelező), közben hozzádobom a fokhagymát felszeletelve, de ezután már nem sokáig sütöm. Majd ráöntöm a tejszínt, és közé szeletelem a…

Túrós krémes sütés nélkül

…keksztésztára. A krémport a tejjel jó sokáig keverjük. Minél tovább keverjük, annál keményebb krém lesz belőle. Ezt rá simítjuk a túrókrémre. A tejszínt felverjük a porcukorral és a zselatinfix másik…

Házi tündér sütije, magyarul megyes süti picit másként

…a szakkönyvek. Vettem is egy zacskónyi fagyasztottat, hagytam kiolvadni. Egy kicsit túl sokáig hagytam, másnap már nem mertem a gyerekkel megetetni, így mindenképpen kezdenem kellett valamit a tálnyi magozott meggyel….