Galuskasaláta retekkel
Hozzávalók: 30 dkg galuska 1 evőkanál fűszervaj 20 dkg májpástétom 1 e.k napraforgóolaj 1 csomó retek 1-1 csokor petrezselyem és turbolya Mártáshoz: 10 dkg fűszeres krémsajt 1 dl tejszín 3…
somlói galuska recept andi konyhája
Lieven-galuska
…mindig kaviárban rengeteget főzött.) Tőle hallotta nagymamám ezt a finom és nagyon gyorsan elkészíthető, hivatalosan túrós nokedli receptet. De mi csak Lieven-galuskának hívjuk, nem véletlenül… A receptet Miltonia küldte. Köszönjük!…
Juhtúrós galuska
…átmelegítjük. A lisztet 5 deka juhtúróval és a vajjal összemorzsoljuk, hozzáöntjük a felütött tojásokat, és annyi vizet keverünk bele, hogy közepes keménységű galuskatésztát kapjunk A forrásban levő vízbe formás galuskákat…
Zöldborsós-paprikás galuska (Alföldi galuska)
…Amíg majdnem készre párolódik, összekeverjük a galuskát (tojás, liszt, csipet só és víz, hogy jól szaggattható tésztát kapjunk). A pirospaprikát is beletesszük a zöldborsóba (azért csak most, hogy ne legyen…
Juhtúrós galuska szalonnakockákkal és petrezselyemmel
…a sót. Annyi vízzel keverem össze, hogy közepes sűrűségű masszát kapjak. Forrásban lévő vizbe beleszaggatom teáskanállal a tésztát. Amikor a víz felszínére jön a galuska, hagyom még pár percig főni,…
Erdélyi húsos galuska ( ahogy én szoktam főzni )
Hozzávalók: 60-70 dkg lisztből és 4 tojásból főzött galuska 1 doboz ( 450 gr-os )lunch hús, 2 dl tejföl, 2 fej vöröshagyma, 2 e.kanál étolaj, 1 e.kanál pirospaprika, 1 e.kanál…
Juhtúrós galuska
Hozzávalók: 40 dkg sajátkészítésű, vagy mirelit galuska, 10 dkg húsos, füstölt szalonna, 10 dkg juhtúró, 1 fej hagyma, 1 dl tejföl, só, bors Elkészítés: A galuskát a szokásos módon, sós…
Áloműző koktél
…tejszínt és a kávét összerázzuk. Koktélos pohárba egy jégkockát teszünk, ráöntjük a keveréket, és egy gyümölcsdarabbal díszítve kínáljuk. Megjegyzés: Fotó: Nescafé Ez a recept a Kiskegyed Konyhája receptmagazinban jelent meg….
Crepes Suzette
…mártás forrni kezd. Tányérra rakjuk, azonnal tálaljuk. Megjegyzés: Munka: kb. 1 óra Fogyasztható: kb. 3 óra múlva 1 adag: 338 kcal Ez a recept a Kiskegyed Konyhája receptmagazinban jelent meg….
Ananászos pezsgő – ínyenceknek
…díszítjük a pohár szélét. Alkoholmentes variáció: pezsgő helyett szénsavas ásványvízzel öntsük fel. Megjegyzés: Fotó: Libby’s Ez a recept a Kiskegyed Konyhája receptmagazinban jelent meg. Hasonló kategóriák jégkása poharak jégkása pohár…