Epres krémes
…Alsó és felső sütés: kb. 220 °C, légkeveréses: kb. 200 °C, gáz: kb. 4-5. fokozat, a sütési idő: kb. 18 perc. A tésztát kihűtjük, majd hosszában kettévágjuk. A tésztán elosztjuk…
sonkás kifli leveles tészta
Diós batyu
…ek baracklekvár 1 ek porcukor Elkészítés A leveles tésztát hagyjuk kiengedni. A mazsolát leöblítjük, kis időre vízbe áztatjuk, majd lecsepegtetjük, összekeverjük a dióval és a lekvárral. A tésztát lisztezett deszkán…
Sajtos-szalámis csigák
Hozzávalók elkészítés:1 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15 perc 1 csomag készen kapható leveles tésztatekercs (40 dkg) 1 doboz natúr krémsajt (12,5 dkg) 3 ek. ketchup 10…
Spárgás-burgonyás lepény
…percig főzzük, majd leszűrjük. Közben kinyújtjuk a leveles tésztát, egy tepsibe rakjuk, az alját villával megszurkáljuk. A leszűrt zöldségeket egyenletesen elosztjuk a tésztán, majd rászórjuk a szalonnakockákat. A tojást, a…
Sajtos roló
…tésztához bolti leveles tészta 1 egész tojás Elkészítés Egy csomag bolti leveles tésztát téglalapalakúra, vékonyra kinyújtunk. Egész tojással az egészet lekenjük, egy centi széles csíkokra vágjuk. Csíkonként darabolt főzőkanál nyélre…
Sajtos roló
Hozzávalók: 1 csomag mirelit leveles tészta 2 dl tej 2 kávéskanál liszt 2 tojás sárgája 10 dkg vaj 10 dkg reszelt sajt (trappista és füstölt Karaván vegyesen) + a díszítéshez…
Friss tavaszi spenótos tortácskák
Hozzávalók: 30 dkg friss spenót 1 egész tojás 1/2 pohár natúr joghurt 1 csokor petrezselyemzöld 5 dkg feta 2 dkg frissen reszelt parmezán 1 csomag leveles tészta 1/3-a 1 gerezd…
Sajtos roló III.
Hozzávalók: 50 dkg leveles tészta A krémhez: 1 csomag tejszín ízű pudingpor 3 dl tej só 2 db tejszínes tömlős sajt 25 dkg sütőmargarin Valamint: 30 dkg trappista sajt (a…
Krumplis burek
…kétféle őrölt fűszerrel, majd az egészet kézzel alaposan összedogozzuk. Jöhet a tészta. A kiolvadt leveles tésztát egy meglisztezett gyúródeszkára tesszük, majd nyújtófa segítségével úgy fél centi vastag négyzetlappá nyújtjuk. Mikor…
Igazi bolti krémes
Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:15 perc 4 cs. vaníliás puding 15 dkg cukor 9 dl víz 9 tojásfehérje 1 cs. leveles tészta Elkészítés A leveles…