Pizzás, szezámmagos kifli
Hozzávalók: 90dkg liszt 5dkg élesztÅ‘ 2,5dkg cukor 5dl tej 20dkg trappista sajt 1 evÅ‘kanál só 2dl olaj 1 pizzakrém 25dkg sonka Elkészítés: Az élesztÅ‘t felfuttatjuk kb.1,5-2dl langyos cukros tejben,miután az…
Hozzávalók: 90dkg liszt 5dkg élesztÅ‘ 2,5dkg cukor 5dl tej 20dkg trappista sajt 1 evÅ‘kanál só 2dl olaj 1 pizzakrém 25dkg sonka Elkészítés: Az élesztÅ‘t felfuttatjuk kb.1,5-2dl langyos cukros tejben,miután az…
Hozzávalók: 35 dkg rizs 10 dkg füstölt fõtt sonka 2 hagyma 1 sárgarépa 1 cikk zeller 1 piros húsú paprika 1 zöld húsú paprika 1 csokor petrezselyem 1 narancs 1…
Hozzávalók: 25 dkg metélt tészta vagy fodros nagykocka 20 dkg darált sonka vagy tarja 1 dl tejföl 1 dl tejszín 1 csomag Knorr tejszínes fokhagymás Rafinéria 3 tojás bors só…
…zsírjával megfröcsköljük, és 12 dkg durván vagdalt, puhára fÅ‘tt, erÅ‘sen füstölt sonka vagy tarja negyedével megszórjuk. Ezt a kinyújtást és hajtogatást, mint az elsÅ‘t, még négyszer ismételjük, míg legvégül ujjnyi…
…krém, sonka, kukorica, uborka, paradicsom, hagyma stb. Az elÅ‘melegített sütÅ‘be 10 -15 percig sütjük. MielÅ‘tt kivennénk a sütÅ‘bÅ‘l, jól megszórom reszelt sajttal, és még addig visszateszem, míg a sajt megolvad….
Hozzávalók: 1 csésze liszt 1 cs reszelt sajt, lehet füstölt is 1-2 szelet apróra vágott sonka vagy bacon 3/4 cs víz 1 tojás 1 púpos kávéskanál sütÅ‘por Elkészítés: A lisztet…
Hozzávalók: 4 szelet sertéskaraj 2 fej hagyma 1 evÅ‘kanál vaj 20 dkg fÅ‘tt sonka 30 dkg zöldborsó 50 dkg fÅ‘tt rizs 15 dkg reszelt sajt olaj só, bors Elkészítés: A…
Hozzávalók: Tészta: 18 dkg sütÅ‘margarin, 36 dkg sima liszt, 3 tojássárgája, 6 evÅ‘kanál fehérbor só Töltelék: 20 dkg sonka, 5 dkg trappista sajt, 3 evÅ‘kanál tejföl, bors Elkészítés: A sonkát…
…1 nagy evÅ‘kanál cukor 10 dkg füstölt sajt vagy sonka 1-2 dl olívaolaj só Elkészítés: A tej, a vizet és a cukrot összekeverem, felfuttatom benne az élesztÅ‘t. A lisztet, a…
Hozzávalók: 1/2 kg finom liszt 20 dkg vaj 20 dkg zsír 2 tojás 1 tejföl 1 élesztÅ‘ 30 dkg sonka 40 dkg sajt Elkészítés: Az élesztÅ‘t pici cukros tejben felfuttatjuk….