Túrókrém melegszendvicsre
Hozzávalók: 25 dkg túró 3 szál zöldhagyma 10 dkg sonka 10 dkg füstölt sajt fél pohár tejföl ízlés szerint fűszerek (pl. chili, fokhagyma, borsikafű, só) Elkészítés: A sonkát, füstölt sajtot…
sonka páclé készítése
Füstölt sonka gyümölccsel és sajttal sütve
Hozzávalók: 15 dkg sárgabarack 15 dkg nektarin 50 dkg sonka 2 evőkanál olaj 15 dkg szeletelt sajt Elkészítés: Felforrósítjuk az olajat, megsütjük benne a sonkaszeleteket. A sonkákat tűzálló tálba fektetjük,…
Savanyú krumplileves sonkával
…a sonkával együtt készre főzzük. Teszünk bele sót és ételízesítőt is, de ezzel óvatosan, mert a sonka is sós. A lisztből az olajjal zsemleszínű rántást készítünk, és mikor kikapcsoltuk alatta…
Sajtkrémes sonkás tészta
Hozzávalók: 30 dkb tészta ( én pennét szoktam :) ) 30-40 dkb sonka ( bármilyen) 1 tömlős sajtkrém 1 főzőtejszín 1 kis doboz tejföl 2 evőkanál olaj 2-3 gerezd fokhagyma…
Karfiolfelfújt ch és kcal számítással
…liszt 70 g ch, 350 kcal – két tojás g ch, 140 kcal – 30 dkg sonka (lehetőleg főtt sonka) g ch, 1000 kcal – fűszerek: ételízesítő, bors, paprika, petrezselyemzöld…
Rimini spagetti
Hozzávalók: 10 dkg mirelit zöldborsó, 5 dkg pácolt, szárított sonka, 3 dkg reszelt parmezán, 2 dl tejszín, 1 kávéskanál szerecsendió, frissen őrölt bors, olívaolaj, 20 dkg spagetti, 1 marék friss…
Sonkás tészta Judit módra
…benne a csíkokra vágott füstölt sonkát, majd összevegyítjük a hagymával. Sózzuk (nem nagyon, mert a sonka is sós), borsozzuk, és hozzákeverjük a teljfölt. Ezután az időközben kifőtt tésztával összekeverjük, majd…
Spagetti carbonara gombával
Hozzávalók: 1 csomag spagetti 5 dkg vaj 1 púpozott evőkanál liszt 6 dl tej 20 dkg gomba (én a csiperkét szeretem, de kinek mi ízlik) 20 dkg sonkafelvágott (jó a…
Sonkás tészta sütve
…füstölt sonka zsírosabb, tegyük bele nyugodtan a zsíros részét is (bőre nélkül), de akkor csökkentsük a hozzá adott margarin mennyiségét! A recepte Nanasnani küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák sonkás tészta sütve…
Aszpikos finomság
Hozzávalók: 30-40 dkg sonka 4 db főtt tojás 3-4 db csemege uborka vörös hagyma 1 nagy tubus majonéz 2 dl víz delikát vagy húsleveskocka 1 nagy cs zselatin Elkészítés: Apróra…