Borban sült töltött hús
Hozzávalók: 1 kg csont nélküli karaj 0,75 dl édes fehér bor 1,5 dl étolaj A töltelékhez: 3 tojás 10 dkg csirkemáj 1 fej hagyma 5-6 szem gomba 1 zsemle 1…
sorosdobozon sult csirke
Tökös gesztenyekrém-leves sonkás pirított kaláccsal
Hozzávalók: 60 dkg tisztított gesztenye 0,5 l tej 16 dkg füstölt, száraz, pármai jellegű sonka 5 dkg vaj sült tök petrezselyem zöldje só bors pici cukor 1 foszlós kalács (nem…
Fűszeres töltött cukkini
Hozzávalók: 8 db salátacukkini 1 nagy fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 4 evőkanál olívaolaj 1 kis csokor petrezselyem 1 csapott evőkanál sült hús fűszerkeverék őrölt bors 4 evőkanál zsemlemorzsa 10…
Amuros provencei saláta
Hozzávalók: 1 nagy fej saláta 10 dkg paradicsom 4 db kemény tojás 15 dkg gomba 1 cs. piros retek 30 dkg sült amur 1 citrom leve kevés olaj, só Elkészítés:…
Brassói
…másik felét. A húst készre sütöm. Köret: Apró kockákra vágott, olajban sült burgonya. A kész húst és a sült burgonyát összekeverem, és 2 percig együtt pirítom. A receptet beküldte: cintia2005…
Gombamártás
…vágott póréhagymát. Végül hozzáadjuk a petrezselyemzöldet. Személyes hozzáfűzés: Nagyon különleges, ünnepi alkalomra is. Kiváló sült csirkéhez párolt rizzsel. Megjegyzés: A receptet Gitta78 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák grillpácok csirkéhez húspác csirkéhez…
Égető szerelem
Hozzávalók: (Krumplipüré sült hagymával, baconkockákkal és céklával) krumplipüré (1 kg burgonyából 2 dl tejje, 1 evőkanálnyi vajjal, sóval és fehérborssal főzve) 20 dkg füstölt szalonna (1cm-es kockákra vágva) 2-3 fej…
Sült kacsacomb párolt káposztával
…keresztül figyeljük, nehogy megégessük! Nagy lapostányérra teszem a combot, mellé egy kupac káposztát, néhány szem sült petrezselymes újburgonyát, s fél sárgabarackot, közepében áfonyalekvárral. Megjegyzés: A receptet és a fotót Hobbychef…
Sült borjúmáj kakukkfűvel és almával
…borral) felöntve, fahéjjal meghintve fedő alatt megpároljuk. Vegyük le a tűzről, mielőtt szétfőne! Adjuk a sült máj mellé, rizs kíséretében. Megjegyzés: A máj-kakukkfű-alma ízharmóniája utánozhatatlan. Bátran próbálják ki! A receptet…
Sonkás sült paprika
…sóval elkevert tejföllel. Párolt rizst vagy sült burgonyát kínálunk hozzá. Tanácsok: Egyszerű, nagyon jóízű étel, könnyen elkészíthetô. ha nem teszünk bele fokhagymát, akkor brindzával vagy fetasajttal is ízesíthetjük. Elkészítési idő:…