Kertészné palacsintája

Hozzávalók: 20 dkg liszt, 2 tojás, 2 dl tej, 1 dl szódavíz, 20 dkg főtt, füstölt sonka, 20 dkg füstölt trappista sajt, 2 dl tejföl, fél kis fej karfiol, 40…

Juhtúrós sós sütemény

…el is áll, ha marad. Én 30-40 dkg túróból szoktam csinálni, az egy kiadós adag. A receptet Kata küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák mascarpone sós receptek sós mascarpone apró sós süteménye…

Csirkecsíkok – mintha kínai lenne

Hozzávalók: 40 dkg filézett csirkemell 2 tojás sárgája 2-3 evőkanál porcukor 1 dl szójamártás (sós!) kevés mogyoróolaj 1 csomó újhagyma (zöldjével együtt) chilipaprika – ízlés szerint 1-2 marék sós földimogyoró…

Kenyérrudacskák

…fektetjük, simára vert tojásfehérjével megkenjük, majd a sós, vagy az édes hozzávalókkal megszórjuk. Lefedve 10 percig pihentetjük. A forró sütőbe tolva kb. 15 perc alatt aranybarnára sütjük. Rácson hagyjuk kihűlni,…

Sós túrógombóc

…nemcsak köretként, hanem önálló ételként is fogyaszthatjuk. Ekkor hempergessük vajban pirított zsemlemorzsába és locsoljuk meg kapros tejföllel. Hasonló kategóriák sos stangli recept sós túrógombóc süti vaj nélkül sós mascarponés receptek…

Rosolli (Finn hering saláta)

sós heringet (ha nagyon sós) kiáztatjuk, filézzük, felkockázzuk; a Mátyás módra készült heringet kockákra felvágjuk. Az egészet salátástálba tesszük, összekeverjük. A mártáshoz a tejszínt kissé felverjük, ízesítjük a fűszerekkel és…

Tejszínes borsóleves zöldséges daragaluskával

…beleöntjük a tejszínt, és a levest készre főzzük. Daragaluska: A daragaluskához egy fazékban sós vizet forralunk. A tojásokat feltörjük és felverjük. Annyi olajat adunk hozzájuk, amennyi a tojáslének a fele,…

Egy tésztából két tészta

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:25 perc Alap tészta 30 dkg liszt 25 dkg túró 25 dkg margarin Sós változat só tojás sajt mák kömény…

Hajtogatott tepertős pogi

…fekete bors, 1 púpozott teáskanál só a tetejére 1 egész tojás 1 tojássárgája a kenéshez. Elkészítés: Az élesztőt 1 dl langyos sós vizben elkeverjük a cukorral kis liszt hozzáadásával felfuttatjuk….

Baconba göngyölt csirkemáj

Hozzávalók: 20 dkg csirkemáj szív nélkül, kb. 8-10 dkg bacon Elkészítés: A megmosott csirkemájat darabonként egy-egy szelet baconba csomagoljuk és egy tűzálló tálba szorosan egymás mellé lerakjuk. (Sózni nem kell,…