Sajtos stangli Farizeus módon
…alapanyagok a többi sós ropogtatni valóhoz képest, viszont soha, semmilyen más étellel ennyi dicséretet nem gyűjtöttem be, mint ezzel a recepttel. Nincs ember, aki ezt megkóstolva nem kérte volna el…
sos stangli
Házmester stangli
…Miután megkelt, pizza alakúra nyújtjuk, és felcikkezzük. A szélére szeletenként sajtot, szalonnát, vagy bármilyen sós, péksüteménybe illő finomságot teszünk, és feltekerjük kifli alakúra. Tojással megkenjük, fűszerezzük borssal, köménnyel, oregánóval, majd…
Sajtos stangli II.
Hozzávalók: 30 dkg liszt 10 + 10 dkg reszelt sajt 2 evőkanál tejben, 1 kiskanál cukorral feloldott 2 dkg élesztő 2 evőkanál tejföl 15 dkg vaj ízlés szerint só tojás…
Sajtos stangli
Hozzávalók: 40 dkg liszt 28 dkg sütőmargarin (25 dkg sütőmargarin + 3 dkg zsír) 1/2 pohár tejföl só 1 tojás sárgája 5 dkg sajt ízlés szerint köménymag Elkészítés: A lisztet…
Sajtos stangli (egyszerű)
Hozzávalók: fél dl tej; 3 kávéskanál só; 30 dkg liszt; 22 dkg Rama margarin; 2 dkg élesztő; 1 db tojás; egy csipet cukor Elkészítés: Az élesztőt a langyos tejben a…
Köménymagos sós stangli
Hozzávalók: 30 dkg liszt 22 dkg sütőmargarin 2 dkg élesztő 2 tojás 1/2 dkg cukor só kevés tej egész köménymag Elkészítés: Az élesztőt 1/2 dl langyos tejben 1/2 dkg cukorral…
Stangli
Hozzávalók elkészítés:180 – 210 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:10 perc 25 dkg Rama margarin 40 dkg liszt 35 dkg trappista sajt 3 csapott teáskanál só 1 tojás Elkészítés…
Sós stangli
Hozzávalók elkészítés:90 – 100 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:60-80 perc 60 dkg liszt 3-4 dl langyos tej 5 dkg élesztő kiskanál só diónyi zsír vagy sütőmargarin 1 egész…
Házi sós mandula
…ezután erősen sós vízbe teszem ( 3 dl vízhez 1 teáskanál só), és két percig forrásban lévő vízben főzöm, azalatt annyi sót szív magába, hogy kellemesen sós lesz. Leszűrőm, szétterítem…
Kefíres sőrkifli
…lapra rákenjük a sós vajat – úgy, hogy minden lapra jusson – és sajtot reszelünk rá. Még kétszer megismételtjük a fentiek. Ezeket egymásra rakva /tehát 3 lap mely sós rámával…