…egy csepp tejjel és sóval elkeverjük. A halkarikákat először lisztben, majd tojásban, végül ismét lisztben megforgatjuk. Egy serpenyőben, forró olajban kisütjük; melegen szervírozzuk. Köretként petrezselymes rizst és tartármártást kínálunk hozzá….
…elzárjuk alatta a tüzet. A halból kisült szaftok, a sajttal és tejszínnel sűrű mártást alkotnak, amit a köretként tálalt gőzölt zöldfélék köré önthetünk. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte:…
…a maradék reszelt sajttal, majd vajdarabkákat teszünk a tetejére. Előmelegített, közepes hőmérsékletű sütőben készre sütjük. Megjegyzés: Köretként kiváló, de önálló fogásként is megállja a helyét! A receptet ILI küldte. Köszönjük!…
…a cukkinit. Ízesítjük sóval, borssal, kakukkfűvel. Puhulásig főzzük, majd a lisztből és tejfölből kikevert habarással sűrítjük. Tanácsok: Köretként a legjobb a galuska mellé, de magában is fogyasztható. Nagyon finom és…
…pici szerecsendiót reszelünk bele. Köretként rizst javaslok, de hasábkrumplival is finom. Tanácsok: Őrölt szerecsendióval is dolgozhatunk, de ha mi magunk reszeljük frissen, kicsit más az aromája. Vannak, akik a mártásba…
…túrót összekeverjük a pesztóval. Ezt egy nagy tálban összekeverjük a tésztával, majd a többi zöldséggel. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, majd bazsalikommal díszítjük. Megjegyzés: Holland ismerőseimtől kaptam a receptet. Ők köretként,…
…A burgonyát megpucolom, kettévágom, a belsejét kikaparom, ezt hozzákeverem a juhtúróhoz. A krémet visszatöltöm a burgonyákba, betekerem a baconnel, majd előmelegített sütőben megsütöm. Önálló ételként savanyúsággal, de köretként is nagy…
…Forraljuk fel a mártást, és öntsük bele a tejszínt, majd ízesítsük a sóval és a borssal. Tálalhatunk egy-egy roládot a mártáson, és köretként rizsát szolgálhatunk fel. A receptet beküldte: Polli…
…mellett. (Hotpanban is elkészíthető) Tanácsok: Este is ehető, könnyű étel. Forrón tálaljuk. Köretként Barnarízs adható, de a rízs szénhidrátdús és ezzel éppen ennek az ételnek az előnyét tompítjuk, dehát ízlés…
…joghurtot, az apróra vágott mentát, snidlinget és a koriandert simára keverjük. Amikor a hús megsült, tálra tesszük, és a joghurtos szósz mellé kínáljuk. Rizst adhatunk hozzá köretként. A receptet beküldte:…